2015/05/26(火) 20:54〜21:00
読売テレビ１
「旬ハイウェイ」和歌山県湯浅町「しらす編」[デ]
関西・中国・四国地方を中心に、ＮＥＸＣＯ西日本の高速道路インターチェンジを起点としたエリアで、旬な食材やお料理、行事、特産品などを紹介します！
詳細情報
出演者
【ナビゲーター（ナレーター）】
原田伸郎
番組内容
今回の「旬ハイウェイ」は、「阪和自動車道・有田ＩＣ」から１５分の和歌山県湯浅町へ。今、栖原漁港で旬を迎えているのは「しらす」！県内で断トツの漁獲量を誇っているんです。鮮度が命のしらす…地元でいただける絶品生しらす料理は必見！！
おしらせ１
番組中にリモコンのｄボタンを押し、紹介したエリアの名産品プレゼントにご応募を！今週は「まるか金山寺みそ」。米・麦・大豆の麹に瓜・茄子・しそ・生姜を漬け込んだ、塩分控えめでまろやかなおかず味噌です！
おしらせ２
番組のデータ放送やＷｅｂサイトに、アンケートや番組の感想を募集。また、その週の「旬」に関する名産やエリアのイベントなどの情報も掲載！
よみうりテレビの「旬ハイウェイ」ホームページでバックナンバーもご覧になれます。
番組ホームページ
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｙｔｖ．ｃｏ．ｊｐ／ｈｉｇｈｗａｙ／
ジャンル :
趣味／教育 – 旅・釣り・アウトドア
趣味／教育 – 車・オートバイ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語ステレオ
サンプリングレート : 48kHz
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