（テーマ音楽）こんにちは！とつぜんですがもんだいよ！日本一大きな湖はどこでしょう？知ってるよ。
びわ湖！正かい！それじゃあびわ湖は何県にあるでしょう？え〜と…大きな湖だから北海道？ブ〜！びわ湖があるのは滋賀県よ！滋賀県は近畿地方の東がわにあるの。
人口はおよそ１４１万。
県ちょうがあるのは大津市よ。
びわ湖は県のまん中にあるの。
滋賀県を知るキーワードはこの３つ。
まずはこれを見て！びわ湖は日本でいちばん大きな湖です。
滋賀県のめんせきのおよそをしめます。
その水は近畿地方の水がめとして１，４００万人につかわれています。
あっ島だ！これは沖島です。
島の人口はおよそ４００人。
漁業がさかんな島です。
日本で湖に人がすんでいるのは沖島だけです。
滋賀県のとくさん近江牛です。
近江というのは滋賀県の昔の地名。
古くから牛をそだててきました。
うわ〜っおいしそう！あぶらがとけやすくあまみのあるあじがとくちょう。
おいしい牛肉として人気があります。
滋賀県のでんとう工げい信楽焼。
よい土がたくさんとれるのでやきもの作りがさかんです。
かわいい！信楽焼でゆう名なのはたぬきのおきもの。
しょう売のえんぎものとして全国てきに人気があります。
人がすむ島があるなんてびわ湖ってほんとに広いんだね！そうよ。
滋賀県のことをもっと知りたかったらびわ湖のことをしらべてこなくちゃね！それ！よ〜し行ってきま〜す！ヤッホー！おっとっと…ちゃく地せいこう！ここがびわ湖か！びわ湖ってほんとに広いなあ。
海みたい！あれ？ぼうがいっぱいつきささってるぞ！なんだろう？すみません。
あのぼうなんですか？
（戸田）あれね昔からびわ湖にあるやつなんやけどもっと近く行って見てみる？はい。
おねがいしま〜す！３０年びわ湖で魚をとっている漁師です。
戸田さんとまち合わせたのは朝４時。
まだねむいよう…。
戸田さんはふつかに１回くらいのわりあいで漁に出ます。
仲間の漁師ふたりがいっしょです。
出こうして１０分。
ぼうのそばにやって来たぞ！戸田さんたちが何か引っぱり上げています。
あみです。
ぼうにむすびつけて水の中にしかけてあるのです。
うわ〜っあみの中に魚がたくさんいる！あみにはアユやワカサギモロコなどいろんなしゅるいの魚が入っていました。
へえ〜エビもとれるんだ！でもどうしてあのぼうのところで魚があんなにたくさんとれるのかなあ？そのヒミツはこのしかけ。
えりとよばれています。
あれ？矢じるしみたいな形になってるぞ！ぼうの間にはあみがはってあります。
魚はしょうがいぶつにぶつかるとおきのほうににげるしゅうせいがあります。
それを利用してあみの中へさそいこんでいるのです。
びわ湖で１，５００年前からつたわる漁ほうです。
１，５００年も前からやってるんですね！えり漁は滋賀県の人たちに長い間うけつがれてきました。
そこにはかぎりあるびわ湖のめぐみを上手に利用していくちえがつまっています。
ひつよう以上にとりすぎて湖の魚がへるのをふせいでいるのです。
こうしてびわ湖はたくさんのめぐみを人々にあたえ続けています。
滋賀県の人たちはびわ湖の魚を昔からどくとくの方ほうで食べてきたのよ。
さっき戸田さんがとっていたアユ。
佃煮にして食べるの。
おいしそう！これはふなずしという料理よ。
これがおすし？みんながよく知っているおすしとは少しちがうけどこれはふなをしおとお米でつけこんだもの。
１〜２年たっても食べられるのよ。
佃煮もふなずしも魚を長もちさせる昔からのちえなの。
びわ湖っておいしい食べものがたくさんとれてほんとにゆたかな湖なんだね。
そうよ。
でも今びわ湖にはいろいろなもんだいがおきているの。
４００万年以上も前に生まれたといわれるびわ湖。
ここにしかいないきちょうな魚がすんでいます。
たとえばこちら。
湖のふかいところにすむ…これはコイの仲間…どちらもびわ湖にしかいないめずらしい魚です。
しかし今びわ湖のきちょうな魚が年々へってきています。
その原いんの一つが…そして…どちらもアメリカから来た魚。
外来魚とよばれています。
これらの魚がふなやモロコをたくさん食べてしまい数がへってしまったといわれています。
そこで外来魚をとるためにあみをしかけ数をへらすとり組みが行われています。
わあ外来魚がいっぱい！滋賀県ではいっぱんの人にもこのもんだいを知ってもらおうと外来魚をつかまえるイベントもひらいています。
こうした努力のけっか３，０００トンいた外来魚はこの数年間で半分にまでへりました。
外来魚以外にもびわ湖にはさまざまなもんだいがおきています。
これは赤潮。
水中のプランクトンが大りょうにはっ生することでおこります。
びわ湖ではおよそ３０年前からもんだいになっていました。
原いんは家ていや工場から出るはい水。
赤潮でたくさんの魚がしにました。
こうした中びわ湖を守ろうと多くの人々が立ち上がりました。
この日みえるくんがさんかしたのはびわ湖のかんきょうを守る活動。
メンバーは地元の人たちです。
たくさんありますね。
ほんとはちゃんとすてる場しょがきめられててすてるところにすててたらこんなたいせつな場しょにはながれてこないかなとも思います。
これなんですか？これシートですね。
かけてるのをここにこうすててるから…。
わざとここまですてに来る人が多いんですね。
ひどい！このグループでは２か月に１ど活動を行っています。
滋賀県にはこうしたびわ湖を守るグループが２００以上もあります。
この日おちていたのはカンやビンペットボトルなど。
１時間で４５キロもあつまりました。
わたしもびわ湖の近くにすんでるんで時間があればびわ湖のほとりをず〜っと歩き回ってルアーやテグスがおちてるからかならずそれをひろって帰る。
なんせやっぱり近畿の水がめだからわたしたち滋賀県みんがつねにきれいにしておく。
わたしはそう思って活動してるんですけどね。
滋賀県の人たちはたいせつなびわ湖を守ろうとさまざまな努力を続けています。
今びわ湖は少しずつ自ぜんのすがたをとりもどしています。
みえるくん今回はどんなことがわかった？びわ湖はたくさんの生きものがいるゆたかな湖。
そのとおり！チーズちゃんの都道府県クイズ！こ〜んな形をした都道府県どこだかわかるかな？ヒント！温泉がわき出すりょう日本一。
とくさんはかぼすというくだもの。
焼酎というおさけがゆう名。
答えは大分県。
大分県は九州の東がわここにあるよ！できたかな？大分県は日本でゆう数のしいたけの生さん地です。
肉あつでかおりがよいのがとくちょうです。
しいたけはくぬぎの木をつかってそだてます。
これはしいたけのきんが入った駒とよばれるものです。
この駒をくぬぎにうちこむとしいたけのきんが木の中に広がっていきます。
しいたけはくぬぎからえいようをもらっておよそ２週間かけてせい長します。
しいたけさいばいでいちばん気をつかうのは天気。
雨にぬれると色がわるくなってしまうのでシートをかぶせます。
晴れの日はほどよく太ようの光を当てます。
こうしておいしいしいたけを作ることができるのです。
おいしいものを作るためにはいろいろ手間ひまがかかるんだね。
そうね。
みんなのまわりではどんなものを作っているのかしらべてみてね！それじゃあまたね〜！バイバ〜イ！2015/05/27(水) 09:20〜09:35
ＮＨＫＥテレ１大阪
見えるぞ！ニッポン「滋賀県」[解][字]
毎回１つの都道府県の地理と産業を学ぶ小学校中学年向けの社会科番組。今回取り上げるのは滋賀県。琵琶湖とともに生きる人々の暮らしぶりや思いを伝える。
詳細情報
番組内容
小学校３・４年生向けの社会科番組。今回取り上げるのは「滋賀県」。外来魚の影響や湖岸の埋め立てにより、ニゴロブナやモロコ、アシなどの自然の恵みが激減した琵琶湖。しかし近年、地元の農家の努力により徐々に数が増えつつあるという。
出演者
【声】代永翼，釘宮理恵，【語り】村上由利子
ジャンル :
趣味／教育 – 幼児・小学生
ドキュメンタリー／教養 – その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
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日本語（解説）
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