発見!なるほどレストラン【知って得する楽うまレシピ!昨日の天ぷらがサクサクに】
2015年6月2日（火） 21時00分～21時54分 の放送内容
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新企画!まさかの楽うまレシピ!昨日の天ぷらがサクサクに!パサパサした鶏の胸肉が驚く程しっとりと!主婦必見の料理のお悩み解決の(秘)テクニック!駅前ラーメンランキング
番組内容
新企画スタート!「まさかの楽うまレシピ」 主婦のお悩みを解決、簡単で料理がおいしく出来るテクニックを紹介! ●パサパサした鶏の胸肉があるものと混ぜることで驚くほどしっとりと! ●昨日あげたしなしなになった天ぷらがあることでサクサクに! ●パスタの乾麺がたった2分で生麺のようなもっちもちの食感に出来るテクニックが! スタジオでは木村佳乃オーナーがパスタ調理に挑戦!乾麺はもっちもちになるのか!?「駅前グルメランキング」もスタート! 今回はラーメン!池袋駅と恵比寿駅徒歩5分圏内のラーメンランキングをウド鈴木と小倉優子が紹介! あの超有名店から知る人ぞ知る名店まで一挙ご紹介。 そして今日のメニューは北海道十勝の素材で作る誰もが大好きファミレスの定番メニュー! ★あっぱれ食材1つ目は、日本でたった38頭しかいない国産の水牛で作るモッツァレラチーズ。★あっぱれ食材2つ目は、十勝のどろ豚。泥を食べて育つという、驚くほどの旨味のある豚肉。 ★あっぱれ食材3つ目は牛肉。ホルスタインを驚くほどおいしい赤身に育てている十勝若牛。 ★あっぱれ食材4つ目はアスパラガス。10円アスパラガスと呼ばれる驚異の太さを誇るアスパラガスが登場。 この4つのあっぱれ食材で一体何が出来上がるのか!? さらに番組最後にはあっぱれ食材もプレゼント!
ご案内
- 番組公式WEBサイト
- これまで紹介した食材やレシピをチェック!http://www.ktv.jp/naruhodo/
- LINE公式アカウント
- 「公式アカウント」から「なるほどレストラン」で検索!素敵な情報をお知らせします。
出演者
- 司会
- 後藤輝基(フットボールアワー) 木村佳乃
- 常連客
- 中山秀征
- ゲスト
- 岡田圭右(ますだおかだ) 河北麻友子 塚田僚一(A.B.C-Z) 戸塚祥太(A.B.C-Z) 藤本美貴 山瀬まみ
- 楽うまレシピパネラー
- いとうあさこ ケンドーコバヤシ 藤吉久美子 ラフルアー宮澤エマ
- あっぱれ食材ハンター
- 部長・岩尾望(フットボールアワー) 伊東章一
- あっぱれ食材ハンター見習い
- 千原せいじ(千原兄弟)
- スタジオ調理
- 飯尾哲司先生(武蔵野調理師専門学校)
スタッフ
- チーフプロデューサー
- 東田元
- 総合演出・プロデューサー
- 坂田佳弘
- プロデューサー
- 古賀太隆 増村紀男 長野聡
- 演出
- 夫馬教行 田中慶
- 作家
- 伊藤正宏 矢野了平 大井洋一 小杉四駆郎 木村タカヒロ 田中淳也
その他
- 属性情報?
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- ジャンル
- バラエティ - 料理バラエティ バラエティ - その他