2015年06月02日

スカッとした料理を求めて「天府舫」

まだ6月上旬だというのにこの暑さ、イヤですねぇ。
明日からの雨でさらに湿度も上がり梅雨に向かっていくんでしょうね。orz

こんなときは辛いものでスカッとしたい。
でも求めているのはねっとり絡みつくような辛さではないと思い「天府舫」に行って来ました。

いつもの麻婆麺or麻婆豆腐と思っていたのですが、、、

IMG_2067.jpg


ほう、四川ね。
これってたぶん食べたことないと思います。

クリップボード.jpg


メニューを見る限りは冷やし中華風ですが、このお店ですから普通の冷し中華なんか出さないでしょう。
メニュー名も「四川」だし。
ということでこれをオーダーしてみました。

IMG_2064.jpg


相変わらずマッハで出てくる付け合せ。

こちらの麺は茹でるタイプではなく蒸し?
麺もそこそこ早く出てきます。

IMG_2065.jpg


こんな感じですか。
ナッツがたくさん乗っていますね。

底のほうはこんな感じ。

IMG_2066.jpg


見た目オイリーですが、意外にあっさりしていました。
色的には麻婆と同じですが、、、辛さは麻婆のほうが辛いですね。
思っていたほど刺激がなくてちょっと残念でした。

まあ、味は悪くありません。
でもここの魅力はスカッとする辛さなので、やっぱり私は麻婆です。


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posted by まるし at 12:24| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン、中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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