おはようございます。
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食欲が増し、食べやすく
これからの時期大活躍の酢飯。
焼き鮭をほぐし、薬味たっぷりのさっぱりちらし寿司べんとうです。
常備菜で作り、冷凍保存しておいた
焼き鮭を温めてほぐし、みょうが、大葉、白ゴマ、
ちりめんじゃこを酢飯に混ぜ、
卵焼きは甘めに焼き、サイコロ状に切りました。
焼き鮭のちらし寿司は、
父と母に届け、たくさん食べてもらえて
うれしい気持ち。
おかずは、チキンカツ。
常備菜のきゅうりの酢の物、黒豆煮、高野豆腐の煮物、
畑のいんげんをゆでてゴマ和えに。
今年も甘い、さくらんぼを添えて。
みなさんにとって、うれしい1日となりますように。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
昨日
昨日
昨日