【世界が認めた！】生クリームソフト「クレミア」が失神するほどにうまいッ！

今話題沸騰中の生クリームソフト「クレミア」。２０１３年７月にデビューした商品ですが、まだ知らない人も多いのでは?「クレミア」について紹介します。

１.クレミアとは?

「クレミア」はソフトクリームを知り尽くした日世がつくりだしたプレミアムソフト。２０１０年から３年程の間に４００回以上もの試作を繰り返して出来上がったソフトクリームです。クレミアは「クリーム＆プレミア」という意味。


世界トップクラスのシェフとソムリエたちによって審査が行われる国際味覚審査機構で「優秀味覚賞」最高ランクの「三ツ星」を受賞した商品なんですよ♪

２.クレミアが美味しい理由

まず、クリームには、北海道生まれの上質な生クリームを２５％、これでもかというほど使用。乳脂肪もこれまでの日世の最高値８％を１２.５％に増やし、口当たりをよくするために４種類の砂糖を用いています。


コーンとして使えるラングドシャを独自開発し、「巻かないソフトクリーム」というクリームの形にもこだわり抜いています。日世の開発チームの努力に脱帽です。

３.直営店「SILKREAM」ではクレミアをつかったアレンジスイーツも食べられる♪

『CREMIA（クレミア）～ラングドシャコーンを添えて～』。グラスに入ったシンプルなクレミアにラングドシャコーンを添えたものです。８２０円。



『薔薇のパルフェ～「世界一美しいバラの花」より～』と名付けられたスイーツ。食用のバラ、ルビーグレープフルーツ、ベリー系の紅茶のゼリーや、「フレーズ・デ・ボワ」という苺を使ったソースホワイトチョコのバラの花びらをのせ、贅沢に彩ったクレミアをいただけます。１２００円。



『CREMIAアフォガード』というスイーツ。濃いめのエスプレッソをCREMIAにかけ、混ぜきってからいただきます。エスプレッソ好きにはたまりません。８２０円。

４.実際に食べた人の声

@iceman_ax ついに念願の‥これです☮✩ 美味すぎ‥10個食べたい(´ڡ`♡) #クレミア pic.twitter.com/xHrcIAKCaQ

— m1ku39 (@m1ku39) 2015, 5月 12

やったーヾ(*´∀｀*)ﾉ 念願の初クレミア♪ 美味しすぎるー☆ 上質な生クリームを食べているような。。。 ラングドシャとの相性も抜群！！ ただ溶けるの早いし甘いから夏場はオススメ出来ないかも。 今みたいな季節に合う☆ #クレミア pic.twitter.com/enAqV7Q4Wb

— ゆり (@yu_ri_2_19) 2015, 2月 22

箱根ユネッサンで クレミア、というソフトクリーム食べました めっちゃ美味しかった♡♡♡ ソフトクリームは濃厚生クリーム コーンが、ラングドシャ生地のクッキー！新しい！ #CREMIA #クレミア pic.twitter.com/QAg2A8MFeV

— rosshiesktch_kazuki (@avorosshies) 2015, 2月 3

やっばぁ。。。美ん味ぁ。。。 薔薇のパルフェとマスカルポーネのクレープ。 ちゃんと食用薔薇も入ってて薔薇の香りがすごーい！ #silcream #シルクレーム #渋谷 #クレミア #cremia #スイーツ #sweets pic.twitter.com/TZWbxrS68r

— かえる (@Rhacophorus) 2015, 1月 10

５.店舗の基本情報

SILKREAM

SOFTCREAM　LAND　スウェーデン阪急三番街店

直営店以外でも食べられるお店もあるようなので、見つけたら食べてみてくださいね♪