Japanology Plus「居酒屋」
2015年6月1日（月） 27時00分～27時30分 の放送内容
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最終更新日：2015年5月26日（火） 2時6分
近年、“IZAKAYA”として海外でも人気を集める日本の居酒屋。社会学者・橋本健二氏の案内で、新宿・思い出横丁を探訪し、居酒屋文化の魅力やルーツを発見する。
番組内容
近年、“IZAKAYA”として海外でも人気を集める日本の居酒屋。パブやバル、バーなどと比べ、居酒屋はスタイルの多様さで圧倒している。また庶民的な和食を安価に堪能できるのも特徴の1つで100種以上のメニューを提供する店も珍しくない。番組では、社会学者・橋本健二氏の案内で、新宿・思い出横丁を探訪。戦後の面影が残るこの界わいで、居酒屋の魅力やルーツを発見。ミニコーナーでは、酒屋で酒を飲む“角打ち”を体験
出演者
- ゲスト
- 社会学者…橋本健二,
- キャスター
- ピーター・バラカン,
- リポーター
- マット・アルト,
- 語り
- エマ・ハワード
その他
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