おはようございます。

今日もここへ来て下さってありがとうございます。

今日から６月。

もうそろそろ、梅雨に入るのかな？

今日も暑い一日になりそうです。

水分補給をしっかりして

元気に過ごしたいです。

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常備菜。
半分は、わが家。
もう半分は、両親へ。

少しでも、母が楽になるように。
なんでも手作りだった母。
子供の頃に、たくさんいろんな物を
食べさせてくれた、恩返しの気持ちも込めて。

毎年作る、きゅうりの酢の物。
薬味たっぷりで、だし汁入りなので
酸味が和らいで食べやすい酢の物です。
これは、みんなが大好きなおかず。

薬味たっぷり♪きゅうりの酢の物 by ♪フウカかあちゃん♪

前回、黒豆煮を炊いて少し冷凍保存しておいたもの。
解凍は、冷蔵庫で自然解凍。

はちみつ入りつやつや黒豆 by ♪フウカかあちゃん♪

高野豆腐の煮物。
鰹昆布だしを作り、昆布はコブ結びにして
人参、干し椎茸と一緒に炊きました。
これは母が好きなおかず。

いんげんが収穫できるようになりました。

これは、すぐ使えるようにゆでておき、ゴマ和えか天ぷらの予定。

すこしづつタッパーに詰めて母に届けた。

いつもありがとう。

こちらこそ、喜んでくれてありがとう。

みなさんにとって、うれしい１日となりますように。

心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。　　

　笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。

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