タモリさんと言えば、「笑っていいとも」を長年帯番組として司会を務め、ギネスブックに記録を残すほどのすごい人ですが、お料理の腕も絶品。さてそんなタモリさんのレシピを再現している方がやっぱりたくさんいらっしゃるみたいですよ。
Loading...
macaroniをフォローする
ずいぶん前の番組ですが「ジャングルテレビ」の中ではジャングルクッキングというコーナーがあり、タモリさんは自慢の腕をふるっていました。芸能界でもタモリさんの家に遊びに行くと、本人はキッチンに入りっぱなしで現れず、しかし料理が次々に出てきてそれが実においしいんだと絶賛する人多数です。
さてそんなお料理上手のタモリさんのレシピにはどういうものがあるのでしょう?ご紹介したいと思います。
豚肉に小麦粉をまぶして、玉ねぎはスライスしてレンジでチン。調味料は前もって混ぜておきましょう。フライパンに油はしかずに豚を炒めます。色がついたら玉ねぎを追加して調味料を加えて絡めてとろみがつけば完成!
ネギといぶりがっこをみじんに切って、豆腐と醤油も加えてボウルに入れて混ぜます。ご飯を丼に盛って豆腐など混ぜたものをのせ、温泉卵と刻んだ大葉をトッピングで完成。
ヨルタモリで作っていたレシピだそうです。やみつきになるウマさ!
玉ねぎをみじんにカットし、水にひたして辛味をとります。ツナはオイルは捨ててそこにマヨとケチャップを入れます。よく混ぜ、玉ねぎも追加します。具をパンにのせてとろけるチーズをセット。トースターで5分焼けば出来上がり。テレビでご本人が言っていたレシピだそうです。
玉ねぎは上下切り落として皮をむき十字に隠し包丁を入れます。水・かき醤油とみりん、煮干を合わせて煮立たせ、玉ねぎをイン。他の具材も追加します。煮立たないようにコトコトと弱火で煮ましょう。盛りつけたらネギを散らして完成。
白菜はビニールに入れチンして冷めたらみじんに。ひき肉をもみこみ、餃子の皮と白菜以外の具材全て混ぜ、白菜をインしてさらに混ぜます。皮で餡をつつんで餃子は半分から3分の2程度つかるお湯を入れ焼きます。水が飛んでいい香りがしたらごま油を餃子の下に入るように入れます。フライパンをゆすりつつ焼き色がつけば完成。
タモリさんのカレーライスは「マッシュカレーポテト」という付け合せも含めてのレシピなんだそうです。カレーの具にじゃがいもを入れず別添えにするというのはナイスアイディアですね。さすがタモリさん!
ご飯と解凍したミックスベジタブル、ケチャップ、塩をボウルに入れてかき混ぜ、その中に卵を入れてよく混ぜます。オリーブ油をフライパンにしき、トロトロになったご飯を入れます。炒めるよりフライパンを回して揺らす感じで。炒めすぎには注意しましょう。
さすがタモリさん!独自のアイディアが光りますね。豚のしょうが焼きも先に肉に小麦粉をまぶしておくんですね。「玉ねぎのおでん」のことは小耳に挟んだことはありましたが、これだったんだ~♪
比較的簡単にできるものばかりですので、是非皆さんもやってみてくださいね^^
脂質って何?体にどういう効果があるの?
五大栄養素のひとつ、脂質ですが、体にどういう効果があるのか?またどのくらいの量を摂取すればいいのかなどについてご紹介したいと思います。ダイエット中の方は特に気になるところだと思いますが、脂質も大事な栄養分なん…
ダイエットに有効!?ベージュ脂肪細胞って何?
脂肪細胞にもいろいろ種類があるようですね。白色脂肪細胞・褐色脂肪細胞・ベージュ脂肪細胞、いや~知らなかったです。ベージュ脂肪細胞がこの度ダイエットに効果的なんじゃないかと判明したそうなので、海外の記事も参考に…
ここなら安心♪吉祥寺の子連れママにオススメのカフェ5選
都会ながらも自然が多く、子連れでもおでかけしやすい人気のスポットとして親しまれる吉祥寺。今回はそんな吉祥寺で子連れのママにオススメのカフェをまとめました。
おすすめの記事
こんな記事も人気です♪
あなたは間違ってない?栄養を丸ごと摂るなら「蒸した発芽大豆」がおすすめ
低カロリーで良質のたんぱく質を含む「大豆」は、健康のために積極的に取りたい食品の一つ。しかし大半の大豆食品が加熱処理により栄養分が流出してしまっているんです!せっかくなら、栄養がピークの状態で蒸した『発芽大豆…
大人のダイエットは赤の時代!気軽にミランダのような憧れボディーに♡
35歳からのスムージーはグリーンじゃなくてレッドにしてみませんか?レッドの中には最強のエイジングケアができる「アサイー」を含む170種類もの野菜や果物が!美味しくて満足感もあるアサイーレッドスムージーをご紹介…
ひとくちミートローフを作ろう!たこ焼き器活用レシピ第二弾
前回チョビ子がお届けしました「たこ焼き器活用レシピ」がとても好評でしたので、今回もまた新たなレシピ「ミニチキンパルメザンミートローフ」を紹介します。タコパ予定のあるかた、たこ焼きばっかりで飽きちゃうと心配して…
いろんな野菜で楽しめる『エッグスベジタブル』を作ろう♫
アボカドエッグにオニオンエッグにパプリカエッグ…。野菜を切って卵を落とすだけでこんなにかわいくて美味しいものが出来ちゃうんです♫簡単に作れますので、皆さんも是非試してみて下さい!