たった1分茹でるだけ!お玉1杯分の水で出来るミラクルゆでたまご♡
朝ごはんに、サラダに、煮玉子にしておかずにも。あらゆる場面で活躍するゆでたまご! 固ゆで10分の常識をくつがえす、ゆでたまごの作り方を紹介します♪
ゆでたまご、みんなは何分茹でてる?
「たまごをお鍋に入れて、ひたひたになるまでお水入れて、沸騰してから10分」というのがゆでたまごの常識。
好みによって短めにしてみたり、長めにしてみたりという人も。
電子レンジゆで卵の茹で時間を12分にした!うまくいった!前回の10分だとかなり緩かったのに。2分の差がここまで影響するとはね。 #風土のラボメシ pic.twitter.com/JiJiwtx4wH
— 「風土」開発/運営 (@fuudo_food_0309) April 11, 2015
ゆで卵うめぇなぁ。茹で時間8分が最強や
— Taue@悪の組織 (@InueJP) April 17, 2015
実は、1分茹でるだけで出来るんです♪
10分も茹でなくても、ゆでたまごは作れちゃうんです。
しかも、使うお水はたったのお玉1杯分。
時短・節水ゆでたまごの作り方
1.フライパンに卵を入れます(何個でもOK!)
2.水をフライパンの底から1cmくらい入れます
3.強火にかけて沸騰させて、1分加熱
4.火を止めてフタをします
あとはそのまま放っておくだけ♪
半熟は6~7分、固ゆでは10分ほど放置して出来上がり!
だまされたと思って作ってみて♪
簡単・時短・節水で作れるゆでたまご。
ぜひ作ってみてくださいね!