◇「まるか食品」６月８日から関東７都県で販売

　ゴキブリ混入が見つかったため昨年末から生産・販売中止が続いている即席麺「ペヤングやきそば」について、製造元の「まるか食品」（群馬県伊勢崎市）は１９日、５カ月半ぶりに製造を再開した。容器の形状を変更し、当面は主力商品「ペヤングソースやきそば」のみを６月８日から関東７都県で販売する。

　従来のペヤング商品はプラスチック製のふたに開いた穴から湯切りする構造だったが、麺がこぼれやすい欠点があった。販売再開を機に、他社のカップ麺と同様に網状のふたがある二重シールで密閉する方式を採用。白地に赤、青、黄のロゴが入ったデザインは健在で、包装フィルムには旧容器にあった凹みや陰影が忠実に表現されている。

　伊勢崎市内２カ所の工場には製造ラインを監視するセンサーカメラを増設し、品質管理スタッフを増員してソフト面でも安全対策を強化した。食品衛生管理の国際規格「ＨＡＣＣＰ（ハサップ）」の認証取得も目指す方針という。

　関東以外では、甲信越と静岡で６月２２日▽東北、北陸、中京で６月２９日▽関西、中国、四国、九州で７月６日に順次販売を再開する。その後は「超大盛」の販売再開も計画している。

　この問題では、消費者が昨年１２月、ツイッターに「ゴキブリ出てきた」と画像付きで投稿。まるか食品は「製造過程での混入を否定できない」として全商品を自主回収し、生産・販売を停止していた。

　まるか食品は再開にあたり「今後とも消費者の声に真摯（しんし）に向き合い、より安全・安心な商品をお届けし、信頼回復に努めたい」とのコメントを発表した。【尾崎修二】