このレシピの作者
レシピエールとして活動させて頂いてます
。
旬の食材を使い、素材の味を大切にし、
体に優しく食べた方が笑顔になれるレシピ作りと料理を心掛けています。
つくレポ、印刷、MYフォルダをして下さる方々へ本当にありがとうございます
ブログは、レシピ以外に毎日のお弁当や食卓の様子など綴っています。
http://ameblo.jp/suzu7310/ 伝えたいかあちゃんのあったかごはん
はちみつりんご酢
お酢は体によいから毎日摂りたい♪お水、牛乳、炭酸で割って飲んだり、ドレッシングや和え物、手軽に料理など使えて万能です。
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材料
りんご
170g
米酢
300cc
氷砂糖
100g
はちみつ
大さじ1
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1
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りんごは種を取り、薄いスライスにしておきます。
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2
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煮沸消毒したビンに、半分の量のりんご、半分の量の氷砂糖、半分の量の米酢を入れ残りも同じ順に入れ、最後にはちみつを加えます
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3
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一日一回、中身が混ざるように優しくふって下さい。
氷砂糖が溶けたら完成です。
コツ・ポイント
・りんごは洗って、切る前にキッチンペーパーで水気を拭きとって下さい。
♪美味しくできますように♪
♪美味しくできますように♪
このレシピの生い立ち
・毎年作る、レモン酢と同じ要領ではちみつを加えて作ってみました。
レシピID : 3169103
公開日 : 15/05/17
更新日 : 15/05/17
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