朝のレッスンは、２名様。

３回目の　Ｙ　さん、体験から続けてお越しの　Ｗ　さん。

お初のお２人ですが、会話も弾んで楽しんで下さいました。

今日は、生イーストでレッスン。

少しべたつきますが、生イーストで焼くと美味しい。

ドライイーストとの違いを、捏ね加減や味の違いを

感じて頂けたらと、思いました。



Ｙ　さん、お家でも焼かれるので、とてもスムーズ。

お家で焼くと、上手く焼けなっかったと・・・　

巻き込みが、難しかった様。　

レッスンでは、横の渦巻きが綺麗に出来たと・・・

お家で、復習される様　（頑張ってね）

食パン


Ｗ　さんは、２回目ですが、ベーコンエピ頑張りました。

捏ねも、お上手でした。

お２人共、巻き込みが難しいと・・・お家で復習して下さいね。

ベーコンエピ＆スパイシーベーコン


ランチ　　（試食パン、セサミキッチンのサンドイッチ。）

（グリーンサラダ・ポテトサラダ・温野菜・ツナ大根・人参シリシリ

茹で卵オニオン＆トマト乗せ・酢牛蒡・金柑・紫舟）

食事中も、楽しそうにお喋り。　（良かった。）

Ｙ　さん　次回は、モカクリーム

Ｗ　さん　パリパリカレー

次回も、楽しくパンを焼きましょうね～　　

帰る前に　「又、お会い出来ると良いですね。」　と

お２人共、話されていました。



[ 東邦　×　クスパ ]　コラボレーション企画のサンプリング。

写真撮影も、仲良くパチリ！

ウタマロ　気になられてたそうで、試して下さいね。