このレシピの作者
レシピエールとして活動させて頂いてます
。
旬の食材を使い、素材の味を大切にし、
体に優しく食べた方が笑顔になれるレシピ作りと料理を心掛けています。
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ブログは、レシピ以外に毎日のお弁当や食卓の様子など綴っています。
http://ameblo.jp/suzu7310/ 伝えたいかあちゃんのあったかごはん
簡単♪かぼちゃのクリームチーズケーキ
ミキサーで撹拌して焼くだけで、とっても簡単♪サッパリとして、カロテンも摂取できる嬉しいデザートです。
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1
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オーブンを170度に温めておきます。
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2
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かぼちゃは皮をむき細かく切り、やわらかくなるまでゆでて、ざるに上げておきます。
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3
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ミキサーに、卵、ヨーグルト、クリームチーズ、かぼちゃ、薄力粉、グラニュー糖、の順に入れなめらかになるまで撹拌します
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4
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型にはけでオリーブオイルを塗り、③を流し入れ170度のオーブンで約45分焼いて完成です。
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5
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コツ・ポイント
・オーブンの機種により焼き上がりが違ってきますので様子をみながらお願いします。
・外側から焼けてきますので、竹串をさす時は真ん中あたりで確認して下さい。
♪美味しくできますように♪
・外側から焼けてきますので、竹串をさす時は真ん中あたりで確認して下さい。
♪美味しくできますように♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズケーキにかぼちゃを入れたくて考えました。
レシピID : 3095612
公開日 : 15/05/16
更新日 : 15/05/16
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