え、まだ富士そばで満足してるの?東京の本当に美味い「蕎麦」の名店5選

日本の精神が宿った食べ物、蕎麦。喉で食べるとも言われるほど喉越しが大事な蕎麦ですが、今回は本当に美味しい東京の蕎麦の名店を5つご紹介します。

一、玉笑(たまわらい)/原宿

出典: tabelog.com
住宅地にひっそりと佇む大人の隠れ家的な蕎麦屋が『玉笑』
ミシュラン一つ星を獲得した蕎麦屋さんです。
雰囲気がなんとも言えません!
カウンターで蕎麦をすするとはなんと贅沢な! 出典: blogs.yahoo.co.jp

カウンターで蕎麦をすするとはなんと贅沢な!

歯触りが良くあっさりとしたお蕎麦。
喉越しを存分に味わえるお蕎麦です!
【アクセス】
東京都渋谷区神宮前5-23-3

【営業時間】
[火~金]11:30~15:30(L.O.15:00) 17:30~21:30(L.O.21:00)
[土]11:30~20:00(L.O.19:30)
[日]11:30~17:00(L.O.16:30)

【定休日】
月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日が定休日)

【TEL】
03-5485-0025

二、池の端 藪蕎麦(いけのはた やぶそば)/ 湯島

出典: tabelog.com
「かんだやぶそば」「並木藪蕎麦」と並ぶ「藪蕎麦御三家」の一つである蕎麦屋『池の端 藪蕎麦』

創業50年を超える老舗の蕎麦屋さんです。歴史が違います。
出典: tabelog.com
もりそば600円 出典: blog.livedoor.jp

もりそば600円

香り良し、喉ごし良しの文句のない旨さ。
しかもリーズナブル!
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わさびをちょんとつけて食べるとより蕎麦の風味が増します。
美味しそう〜!
【アクセス】
東京都文京区湯島3-44-7 堀田ビル
【営業時間】
[月~土]11:30~14:00(L.O)
[日・祝]11:30~15:00(L.O)
【定休日】
水曜日
【TEL】
03-3831-8977

三、手打ち蕎麦 じゆうさん / 江古田

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蕎麦の名店「竹やぶ」で修行を積んだ店主が、上質な玄蕎麦を水のみで打ってつくられたこだわりの蕎麦を味わえる『手打ち蕎麦 じゆうさん』
じゆうさん 出典: arusanchi2.exblog.jp

じゆうさん

手挽き田舎せいろ997円 出典: shoku.otoshu.com

手挽き田舎せいろ997円

風味豊かな蕎麦は塩のみで味わうのがおすすめ。
シンプルに蕎麦本来の味を楽しめます。
出典: tabelog.com
蕎麦そのものの味を知りたい方はぜひ!

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