加瀬邦彦オフィシャルブログ

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多忙な一年でした

こんなに忙しい一年は何十年ぶりでした。

加山さんとの全国ツアー。今年は約
４０ヶ所・・・・・

ジュリーとのレコーディング・・・・
そのための作曲。

２月から始めた毎月一回のアコスティック
ライブ・・・・

勿論ワンズのライブ等々・・・・
約９０本のステージ。

そうそうジュリーと内田裕也さんの
ライブ、加山さんとハイパーランチャーズ
のライブの演出も・・・・

この年になってこんなに仕事をするとは
思いもしませんでした。

でも忙しくても楽しかった。
好きな事が仕事になるなんて、本当に
僕は幸せだな～（鼻をこする）

だから遊ぶ時はオモイッキリ遊ぶ。
ハワイから帰って来てからも、すぐに
ゴルフに・・・・

北原照久夫婦と大晦日、年忘れゴルフ。


来年も大いに仕事をし、大いに遊びます。
来年も宜しく、お願いします。

ハワイ最後の夜は・・・

僕の好きなロイヤル・ハワイアンの
レストランで・・・・

このホテルのクラシックな感じが
大好きです・・・・


今回最後のディナーを。
その後ワイキキで一番賑やかな、
カラカウワ通りに行くと、ウクレレを
弾いている人が・・・・

良い音で、これが又上手いのです。

沢山の人が周りを囲んで、チップを籠に
ドンドン入れるのです。

僕も思わずわずかですが、献金しました。
僕も今度ステージの前に籠を置い、
みようかな。

ティッシュしか入って居ないだらう
な～

癒された今回のハワイの休日も、
アッと言う間に終わりです。

でもこれで来年も良い仕事が出来そう
です。

朝はプールで～

今回は一番健康的な日々を過ごしました。

７時に起きて気功の呼吸を30分して、朝食
を8時から・・・・

そして10時からプールで、ジャグジーに
15分入って、５００メートル泳ぐのです。


クロール、平泳ぎ、背泳で・・・・・
背泳の時に見る青い空から、エネルギー
を貰います。

11時頃まではほとんどこの広いプールは
僕だけのものです。

こんな時は、加山さんではないけど、
僕は幸せだな～と思います。

そして僕なりに今年も自分なりに、
一生懸命やったね・・と自己満足。

来年はもっと暴れるぞ！！

ベトナムのソバ　ホー

前回のハワイのブログでも紹介したけど、
今まで食べた麺の中でも一番美味しいと
思ったホーを詳しく・・・・

ダウンタウンのチャイナ・カルチャー・
センターに有るベトナム料理の店、
フォー・バックワンです。
９０１　river st です。


お昼時に行ったのですでに30人ぐらい
並んでいました。

15分ぐらいで入れました。

まずこれが出て来ます。
上の小皿に乗っているのは、青唐辛子見た
いなもので、もの凄く辛いです。
一切れスープに浮かべておくだけで十分です。

青い葉っぱはベトナムのバジルらしです。
その後ろの白いのは、モヤシ。
これらを自分の好きな量だけいれます。

レアービーフ　ヌードルです。
東京でもホーは何度か食べたけど、
この様な食べ方は初めてです。
この味も初めて。上手い・・・・
僕のギターよりうまいですよ。

バジルが余ったので、翌日こちらの友達
にもらったラーメンがあったので、
自分で真似して作ってみました。
モヤシがなかったので、トマトを入れて。

結構美味しかったですよ。
このベトナム・バジルを日本で探して
みます。
家の畑で作りたいです。