2015/05/03(日) 16:00〜17:00
関西テレビ１
発見！なるほどレストラン 日本のおいしいごはんを作ろう！[再][字]【熊本極限塩トマト】
こんなトマトパスタは見たことない！桃より甘い！？極限塩トマト！北海道のイカツイ希少な海老！木村オーナーも感嘆！日本をおいしく学べるレストランへいらっしゃいませ！
詳細情報
番組内容
今回のメニューはトマトパスタ！
★あっぱれ食材１つ目は“極限塩トマト”と呼ばれる熊本県の塩トマト。海がすぐそばにあるため塩分がたっぷり含まれた土を使い生産される塩トマト。一般的な塩トマトをさらに超えたトマトの秘密にいとうあさこが体当たりで迫る！
★あっぱれ食材２つ目は、北海道の開拓の地と言われる上ノ国町で取れる、見た目がイカツイあっと驚く極旨のゴジラエビ！
番組内容２
その外見とは裏腹なおいしさに西村和彦も悶絶！またその驚きの行動に一同仰天！
★あっぱれ食材３つ目は北海道の十勝産の小麦１００％で作った純国産パスタ。その食感や風味に日本を代表するイタリアンシェフも納得！
★スタジオでは家庭でも簡単にマネできるトマトパスタをおいしく作るプロ直伝の技を公開！エビを全部使用する(秘)テクニックとは！？
番組内容３
どんな料理もあっと言う間にイタリアンに変身させてしまう簡単ジェノベーゼのレシピも！
★値段別名店ランキングは世界一のソムリエ田崎真也。
その田崎もうなる値段別名店が続々登場！田崎が愛するナポリタンや、東京駅構内にあるちょっぴり高級な名店が！
出演者
【司会】
後藤輝基（フットボールアワー）
木村佳乃
【常連客】
中山秀征
【ゲスト】
堀北真希
戸田恵子
渡辺徹
ＩＫＫＯ
友近
澤部佑（ハライチ）
山田菜々
【あっぱれ食材ハンター】
部長・岩尾望（フットボールアワー）
小堀夏佳
内田勝規
【あっぱれ食材ハンター見習い】
いとうあさこ
西村和彦
【スタジオ調理】
飯尾哲司先生（武蔵野調理師専門学校）
【今週の食通】
田崎真也
スタッフ
【チーフプロデューサー】
東田元
【総合演出・プロデューサー】
坂田佳弘
【プロデューサー】
角田忍
長野聡
【演出】
若松雅也
【作家】
伊藤正宏
矢野了平
大井洋一
小杉四駆郎
木村タカヒロ
田中淳也
ご案内
【番組公式ＷＥＢサイト】
これまで紹介した食材やレシピをチェック！ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｋｔｖ．ｊｐ／ｎａｒｕｈｏｄｏ／
【ＬＩＮＥ公式アカウント】
「公式アカウント」から「なるほどレストラン」で検索！素敵な情報をお知らせします。
ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
バラエティ – 料理バラエティ
バラエティ – 旅バラエティ
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音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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