たけしの等々力ベース

今新たなブーム巻き起こっている日本酒。今をときめき入手困難な酒として巷を騒がす十四代、磯自慢、九平次の三大蔵元の醸造責任者が一同に会いし熱く日本酒道を究める!

番組内容

海外でも注目されている日本酒。今回は、味わい方や楽しみ方を学び日本酒の新たな魅力を発見していく。 　ゲストは、日本酒業界をリードしてきたはせがわ酒店・代表取締役社長の長谷川浩一さん。その他、日本酒の概念を変えたビック3も登場!各国首脳が集うサミットで提供された「礒自慢」の礒自慢酒造・寺岡洋司さん、幻の酒ともいわれる山形が生んだ銘酒「十四代」を手掛ける高木酒造・高木顕統さん、フランスの三ツ星レストランでも提供されている「醸し人九平治」を作り上げた名古屋の萬乗醸造・久野九平治さん。 　早速たけしたちは、日本酒界のビック3が心を込めて作った逸品をオススメの「肴」と共に味わう。そして、この3人がどのように日本酒造りに変革をもたらしてきたのかを探っていく。最後は、味覚をチェックするため利き酒!日本一おいしい日本酒を決める「SAKE　COMPETITION」で昨年1位に輝いた酒を当てるのだが、まさかの結末が…

出演者

ビートたけし、ガダルカナル・タカ、つまみ枝豆、無法松、長谷川浩一(はせがわ酒店)、寺岡洋司(磯自慢)、高木顕統[十四代)、久野九平治[か醸し人九平次)

その他