新連載スタート

今回は、、、
私が気になったことを、
勝手に調べて一方的にお知らせする(笑)
【調べてみましたシリーズ】であります！！

うまくいけば、
【雑学シリーズ】になるかもしれません(笑)。

雑学シリーズ

まずはこちらをご覧下さい！！

とある国で食べた、
いたって普通の【Pizza】！！

しかしよく見ると、
そのピザの上に刻んだ緑のもの、、、

パセリ？？

バジル？？

まさか、大葉？？

クンクン、、、匂う。

ゲッ！！

ゲゲッ！！

パクチーーーーーΣ(￣ロ￣lll)！！

パクチー好きな皆様には大変恐縮ではございますが(泣)

ワタクシ、

パクチーがかなり苦手(T_T)

そんなこんなで、
このピザ、とっても美味しそうなのに、

それはそれは食べるのに苦労しました(泣)

え？？
食べませんよ、パクチー！

フォークで取り除いたのです、
ひとつずつひとつずつ。

食べる時間よりその作業時間の方が長かったぐらい(笑)

そして、そんな作業の合間に疑問が湧いたのです、フツフツと。

パクチーの正体とは？？

パクチーって一体何なんだ！

そうだ、敵を知ることから始めてみよう！！

と、ここで調べてみました！
(前ふり長いーー、笑)

パクチー！！

タイ名でした。

英語ではコリアンダー！

聞いたことありますよね？！

別名は、
ツァンツァイ、シャンツァイ、コウサイ、香菜

そして和名だと
コエンドロ、コスイ、チャイニーズパセリ、カメムシソウ

え？
カメムシソウ？？
はい、何回読んでもカメムシソウ！！

由来としては、あのカメムシの匂いがどうのこうの、、、省略！割愛！

そしてさらに、そのパクチー！

植物ならば花言葉があるんじゃないかと、、、。

ありました！

【隠れた才能】

【隠れた長所】

【隠れた価値】

全部、隠れてるーー(笑)

確かにパクチーって主菜ではないけれど、
特にエスニック料理やアジアン料理では、薬味や風味付けにちょっと入ってますよね！

しかしながら、
隠れてはいますが、【才能.長所.価値】です。

だからでしょうね、
その隠れた部分に魅了された方は、
パクチー大好き！！
パクチーが入ってないと物足りない！！
ってなりますよね(*≧∀≦*)！

最後にパクチーには花言葉がもうひとつありました。

ズバリ、

【辛辣】！！

Reika