SMAPメンバー全員が開発

人気アイドルグループ・SMAPが出演するバラエティ番組「SMAP×SMAP」(フジテレビ系)の『ビストロ SMAP』といえば、スマップのメンバーが二手に分かれ、プロ顔負けの手料理をゲストに振る舞って判定勝負を競う名物コーナー。そこで紹介されたメニューは、レシピ本になったり、クックパッドに載るほどの人気だが、実際に“ビストロの料理を食べてみたい”という番組視聴者の声に応えて夢を実現した大好評企画が「BISTRO SMAP×セブン-イレブン」の共同開発プロジェクトだ。

2012年にスタートし、昨年2013年に引き続き、今回が第3弾となる。今年はSMAPの4人のシェフに加え、オーナーの中居さんも開発に参加し、メンバー全員のアイデアを盛り込んだ全７品が出揃う。

個性豊かな逸品を宅配でも

まず、中居正広さん発案による「ど～ん！と大きなチーズ焼つくね」167円（税込180円）は、板状のつくねを丸め、チーズと鶏の旨みがしみ込んだ深みのあるタレをサンド。それを瀬戸内産の海苔を巻いたおにぎりのような形状で、手づかみでつまめるホットスナック的な仕上がり。

木村拓哉さんは中華の定番「麻婆&海老チリ炒飯」510円（税込550円）を。2種類の豆板醤を使った麻婆豆腐に、お米を発酵させた旨みのある調味料「チューニャン」を用いた海老チリ、そして炒飯を組み合わせ、３つの美味しさを凝縮させた欲張りな一品。

稲垣吾郎さんの「バジルソースのアボカドチキンサラダロール」315円（税込340円）は、チキンにシャキシャキ食感の野菜、クリーミーなアボカドを組み合わせ、バジルソースを添えてパンにはさんだ爽やかでヘルシーな軽食。

草彅剛さんが考えた「18種具材のミネストローネスープパスタ」426円（税込460円）は、１８種類の具材とトマト1個分を使ったミネストローネスープに、厳選のデュラム小麦を100％使用したオリジナルパスタを合わせた濃厚風味のスープパスタ。

そして、スイーツ担当の香取慎吾さんは、ラインナップの強化するため、3種類を開発。「おもちで包んだ苺レアチーズ」130円（税込140円）は、オーストラリア産クリームチーズを使用したレアチーズとの中に苺のソースを入れ、やわらかいお餅で包んだスイーツ。「マンゴージュレ＆ムースブラン」186円（税込200円）は、“マンゴーの王様”と呼ばれる糖度の高いインド産アルフォンソマンゴーを使用したジュレ&ムース(10/7から2週間販売)。「ショコラプリン＆ムースオランジュ」186円（税込200円）は、味わいの異なる3種類のカカオ豆を使用し、豊かな風味に仕上げたプリン&ムースだ(10/21から販売)。

どれもSMAPのメンバーの個性が反映された納得のメニューばかり。全国のセブン-イレブン、イトーヨーカドー、西武池袋本店で購入可能だが、セブン-イレブンのお食事お届けサービス「セブンミール」でも対応している。インターネットで予約すれば自宅へも宅配してくれるので、店舗にない場合は、利用してみるのも手だろう。

食欲の秋が楽しくなる!

このほかにも、ビストロSMAPオリジナルグッズが限定発売されている。「スープメーカー」14,630円（税込15,800円/送料込)は、野菜を切って材料を入れてスイッチを押すだけで、いろいろなメニューが作れる簡単便利な調理器具。３０レシピブック付きで、ポタージュスープ、ミネストローネ、スムージー、おかゆなどが約30分で完成する。

また、セブンネットと「ビストロSMAP」がコラボレーションしたロゴ入りキッチングッズ4アイテム(ランチョンマット、キッチンミトン、ソルトシェーカー、ペッパーミル)もある。
日本の食を楽しく豊かにしてくれる「BISTRO SMAP×セブン-イレブン」の共同開発プロジェクトのおかげで、今年も食欲の秋が楽しくなりそうだ。