ガイアの夜明け

地方の中小メーカーの名もないお菓子が飛ぶように売れる!なぜ無名のお菓子が売れるのか▼口コミで人気の“あめ”のアクセサリー!?新たな手法で日本の“あめ”文化を守る

番組内容

全国の菓子メーカー約1万社のうち、中小メーカーが9割に上る。その多くは大手の菓子メーカーにおされ苦戦している。品質や製法にこだわったお菓子を作りながらも、工場の規模が小さいため、製造できる量が限られたり、こだわりの素材や製法ゆえ賞味期限が短いなどの理由で、大手スーパーやドラッグストアでなかなか店頭に置いてもらえないのも一因だ。

番組内容続き

そんな陽の当たらない中小菓子メーカーの中から、キラリと光るお菓子を見つけ出し、高値で売りまくる菓子の卸問屋があった!さらに消えゆく日本のあめ文化を再生させようと、これまでにない手法で販売する動きも出てきた。客をもてなすために生まれ、全国各地でバラエティ豊かに進化してきた日本のお菓子。中小メーカーだからこそできる「こだわりのお菓子」を再評価し、世の中に広めようとする新たな取り組みを追う。

出演者

音楽

「ガイア」とは

ギリシャ神話に登場する「大地の女神」を意味し、後にノーベル賞作家のウイリアム・ゴールディングが「地球」を指して“ガイア”と呼んだことから「ガイア=地球」という解釈が定着している。「ガイアの夜明け」という番組タイトルには、地球規模で経済事象を捉えることで21世紀の新たな日本像を模索すること、そして低迷する経済状況からの再生=「夜明け」を目指す現在の日本を描くという意味合いが込められている。

関連情報

◆ホームページ http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/ ◆公式Twitter https://twitter.com/gaia_no_yoake

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