都内で絶品スンドゥブが食べられる名店7選
いまでは日本でもすっかり定番となった韓国の鍋料理スンドゥブチゲ。旨みが詰まったピリ辛スープに柔らか豆腐…たまらないですよね。東京都内でそんな絶品スンドゥブがいただけるお店をまとめてみました。わざわざ訪れる価値アリですよ。
更新日: 2015年05月04日
pide29さん
いまでは日本でもすっかり定番となった韓国の鍋料理スンドゥブチゲ。旨みが詰まったピリ辛スープに柔らか豆腐…たまらないですよね。東京都内でそんな絶品スンドゥブがいただけるお店をまとめてみました。わざわざ訪れる価値アリですよ。
更新日: 2015年05月04日
pide29さん
チャメ(恵比寿)
スンドゥブ(3辛)は、とっても味が豊か。魚介ダシが良く出ていて辛旨いスープは、食べ始めたら止まらない美味しさ。石鍋でお焦げをまとったご飯をガリガリ削り取ってスンドゥブに投入、浸して食べると、お焦げの食感がいい。これはヤミツキですね。
スンドゥブ定食が夜でも800~900円くらいで食べられるのでほんとにリーズナブル。女性一人でもふらっと入って食べれるのがいいです。
まだん(内幸町)
ほかではあまり見かけない「ソルロンタン」も美味。
Tel. 03-3580-8633
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13030895/
湯気が立つほど熱々の石鍋で提供されるスンドゥブは、コクがあり、すっきりした辛味があってマイベストスンドゥブかも。ご飯とキムチ、小皿がついて満足のボリューム。
「インターナショナルアーケード」という、昼でもどことなく暗く、また点在するお店も個性的というか無国籍というか、かなり不思議なエリアがあり、この通路内にある韓国家庭料理のお店。本格的な韓国料理がリーズナブルな価格で楽しめます。
DRAGON 純豆腐(中目黒)
トマト純豆腐やチーズ純豆腐も人気。
Tel. 03-5724-6676
http://dragon-s.net/
牛ゲンコツ、手羽先、牛テールなどの動物系スープに、美容効果抜群のプゴクをあわせたスープは、コクがあって、病みつきになっちゃう~!!コラーゲンたっぷりで、美肌効果も期待できますね。
入ってみるとカウンターがありオシャレなBARみたいなお店でした!メニューは10種類以上あるスンドゥブにサイドメニュー、アルコールも豊富。中でもDragonスンドゥブは魚介たっぷりなスンドゥブで旨味が出ていて最高でした‼︎
コチュ(自由が丘)
海鮮スンドゥブは立派なエビと肉厚の牡蠣入り。
Tel. 03-5706-1069
http://www.kochoo.jp/
辛さを選べる本格的なスンドゥブ。女性客が大半で予約は必須です。冬も夏も食べたくなるなる。最後に石窯にコーン茶を入れてご飯のおこげをガリガリしながら頂きます。ゆず茶のサービスも嬉しい!
今まで食べたスンドゥブの中で、一番美味しい店です。韓国風のチゲとは違い、このL.A仕込みのスンドゥブは日本人にも食べやすい!最高のスンドゥブ専門店。
鳳雛 チムタク(東新宿)
食べログ 鳳雛 チムタク 大久保店 by 犀の角
ここは、本場のスンドゥブを食べることができます。かなり辛いですが、しっかりとハマグリのお出汁が出ていて、味わい深い。豆腐と玉子ともベストマッチです。おいしい!!辛ウマ!!
感動!!凄く濃い!今まで食べてたスンドゥブとは全く違う。スープが美味しい!今までこんなに美味しいスンドゥブ食べた事無い!!とにかく新大久保で一番美味しいスンドゥブが食べられるお店だと私は思います。
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