足立朋子
2015年5月4日07時11分
夏を思わせる陽気に、大型連休でにぎわう高速道路売店のソフトクリーム売り場が、涼を求める人々で繁盛している。
小田原厚木道路上り線の大磯パーキングエリアで話題なのが、相模湾でとれたシラス干しをソフトクリームに練り込んだ「湘南大磯しらすソフトクリーム」（５００円）。外売店「レッドロックスタンド」の８年前の開店当初からある名物メニューで、新鮮なキウイやリンゴなどを練り込んだラインナップの一つ。濃厚なソフトの甘みのあと、塩味のシラス干しをかみしめる不思議な味わいで、「話のタネに」と訪れる珍味ファンが多いという。
「実際はそんなに売れないが、意外性でお客さんが集まってくれる。うちの看板メニューです」と店員の栗山恵美子さん。営業は午前１１時から午後６時まで。（足立朋子）
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