岐阜県岐阜市にある寿司店です。ぎふ初寿司 島分店です。ランチ、ご宴会、ご法要などご利用ください。
ぎふ初寿司
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旬の美味しさをお届け致します。

ふぐの白子
新潟県から入荷しました、ふぐの白子です、塩焼きでお召し上がり下さい。
(2015年4月25日土曜日)

ノドクロ
長崎県から入荷しましたノドクロです、今回に付きお値打ちに提供させて頂きます、脂身が良く乗って美味しいですよ。
(2015年4月24日金曜日)

キンキ
今回のキンキは北海道虎杖浜より航空便で来ました。1度 ご賞味下さい。
(2015年4月18日土曜日)

岩がき
今年も岩がきの美味しい季節になりました、今回は広島から入荷しました。
(2015年4月18日土曜日)

恵方巻き
2015年の恵方は西南西で御座います。ぎふ初寿司島分店では七福神にあやかり七種類の具で巻きます。
※なお2月3日(火曜日)は営業致します。
(2015年1月9日金曜日)

豆腐鍋
豆腐鍋もかも鍋同様にカウンターでも召し上がって頂けます。
(2014年11月18日火曜日)

かも鍋
寒くなって来ました、かも鍋で身体を暖め最後にうどんを入れ締めては如何ですか?
(2014年11月18日火曜日)

ノドクロ
本日入荷のノドクロです、テニスの錦織選手も食べたいと言われた、脂身のよく乗ったノドクロです、如何ですか。
(2014年9月20日土曜日)

焼さんま
北海道は釧路から入荷しました、特、特、特の3特の塩さんまを焼いて召し上がって頂きます。
(2014年9月12日金曜日)

さんま
北海道は厚岸(あっけし)北の海で育った、まるまると脂身の乗ったさんまは如何ですか。
(2014年9月11日木曜日)

ノドクロ
本日のノドクロは石川県から入荷しました、まるまると脂身がよく乗って、とても美味しいですよ。

土瓶蒸し
松茸のシーズンが来ました。松茸の香りを楽しんで、土瓶蒸しをお召し上がり下さい。

甘鯛(ぐじ)
本日入荷の甘鯛(ぐじ)石川県輪島から来ました、塩焼きで如何ですか?

釧路のいわし
暑いですね、釧路のいわしです、横にマッチ箱が有りますが、大きさが分かると思います、まるまるとして脂身が良くのって旨いですよ。
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店で採れた西瓜
毎日暑い日が続きますね、今ランチに店で採れた西瓜をお出ししてます、しばらくの間お出し出来ると思います。

竹 酒
お待たせしました、今年も竹酒の季節が参りました、竹の風味を味わいに御来店下さい。

ふぐの白子
新潟県で獲れた今が1番美味しいふぐの白子を、ポン酢か塩焼きでお召し上がり下さい。

岩がき
丹後の海で育った(海のミルク)と呼ばれるほど栄養価の高い岩がきをお召し上がり下さい。

関さばの一夜干し
豊後水道で水揚げされた、脂のよくのった関さばを一夜干しにした物を焼いて、皆様に召し上がって頂こうと準備致しました。
 

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