胡心房の理恵さんと!!!
April 24 [Fri], 2015, 5:23
木曜日〜〜〜〜!
そろそろ桜マスの季節かなぁ〜〜〜と築地市場へGOGO!
いつも行く早朝の時間帯とは違い10時過ぎだったので観光客の方達でいっぱいですね〜〜〜
かとうさんも2組4名のお客さんが並んでいましたぁ〜〜

10分位並んでから入店、日本酒を注文!

カツオ刺身とゼンマイ和えを頂きま〜〜す!


2本目〜〜〜!

3本目になったので、、、

お目当てだった桜マスを塩焼きで〜〜〜〜

これが食べたかったんですよね〜〜〜(笑)

満足しましたぁ〜〜〜
今夜は昔からの仲良しラーメン店主さん
胡心房さんの理恵さんとの食事会で〜〜す!
代々木上原へGOGO!

大崎さんに予約してもらったイタリアン!
イルプレージョさん


まずはスプマンテにて乾杯!



コースをお願いしたのですが、こちらはそのそれぞれの料理に合わせてワインを飲ませてくれます!
最初は白ワインでしたが、ワインの説明は覚えられなかったので画像だけ〜〜(笑)


前菜1品目
真鯛の炙り
フルーツトマトのコンポート
蕪、グリーンオリーヴ、アーモンド、ベルガモット

こんな感じの盛りつけです(笑)

2杯目のワインも産地やブドウの種類など色々説明をして頂きましたぁ〜〜、、、

前菜2品目
カボチャとフォアグラ

こんなお皿で、、、

途中で気が付いたのですが、各テーブルの上の照明器具はパスタのディスプレイが素敵ですね〜〜

3杯目のワイン!

パスタ1品目!
秋田県鳥海山の山菜、30ヶ月熟成パルミジャーノのタヤリン(極細パスタ)

引いて撮影するとこんな感じ、、、

4杯目のワイン!

パスタ2品目
全粒粉のビーゴリ
ホロホロ鶏とズッキーニのラグー

このボリュームは良いですね〜〜〜
量が多いとメインに辿り着けない事が多いので私には嬉しいで〜す!
ワイン5杯目〜〜〜

お店の方が、私にだけそっとお替わりでもう1杯ついでくれましたぁ〜〜(笑)
メインです!
北海道産子牛の炭火ロースト
葉玉葱、白インゲン豆と人参のソテー

玉葱がとっても美味しい!

デザートの前に口直し的に提供された一品

セロリのムースがとっても美味しかったぁ〜〜
デザートで〜〜す!
フロマージュブランのビアンコマンジューレ
ブルーベリーシロップペパーミント、グラッパのジェラート

お〜〜
お酒感が強くて美味しぃ〜〜〜(笑)


今夜ご一緒してくれた亜紀さんと長〜〜いお付き合いになる理恵さん!

男性陣も一緒にね〜〜(笑)

ベジフルスパイスさんに通ったお礼とて理恵さんからのプレゼントを頂きましたぁ〜〜

矢野口時代に頂いたTシャツがあるので、胡心房さんのTシャツは2枚目で〜〜す
ありがとうございます!
美味しかったぁ〜〜
そして酔っていなかったのでちゃんと電車で無事帰宅〜〜〜
残業帰りのカミさんと家飲みをちょっとだけ〜〜
そろそろ桜マスの季節かなぁ〜〜〜と築地市場へGOGO!
いつも行く早朝の時間帯とは違い10時過ぎだったので観光客の方達でいっぱいですね〜〜〜
かとうさんも2組4名のお客さんが並んでいましたぁ〜〜
10分位並んでから入店、日本酒を注文!
カツオ刺身とゼンマイ和えを頂きま〜〜す!
2本目〜〜〜!
3本目になったので、、、
お目当てだった桜マスを塩焼きで〜〜〜〜
これが食べたかったんですよね〜〜〜(笑)
満足しましたぁ〜〜〜
今夜は昔からの仲良しラーメン店主さん
胡心房さんの理恵さんとの食事会で〜〜す!
代々木上原へGOGO!
大崎さんに予約してもらったイタリアン!
イルプレージョさん
まずはスプマンテにて乾杯!
コースをお願いしたのですが、こちらはそのそれぞれの料理に合わせてワインを飲ませてくれます!
最初は白ワインでしたが、ワインの説明は覚えられなかったので画像だけ〜〜(笑)
前菜1品目
真鯛の炙り
フルーツトマトのコンポート
蕪、グリーンオリーヴ、アーモンド、ベルガモット
こんな感じの盛りつけです(笑)
2杯目のワインも産地やブドウの種類など色々説明をして頂きましたぁ〜〜、、、
前菜2品目
カボチャとフォアグラ
こんなお皿で、、、
途中で気が付いたのですが、各テーブルの上の照明器具はパスタのディスプレイが素敵ですね〜〜
3杯目のワイン!
パスタ1品目!
秋田県鳥海山の山菜、30ヶ月熟成パルミジャーノのタヤリン(極細パスタ)
引いて撮影するとこんな感じ、、、
4杯目のワイン!
パスタ2品目
全粒粉のビーゴリ
ホロホロ鶏とズッキーニのラグー
このボリュームは良いですね〜〜〜
量が多いとメインに辿り着けない事が多いので私には嬉しいで〜す!
ワイン5杯目〜〜〜
お店の方が、私にだけそっとお替わりでもう1杯ついでくれましたぁ〜〜(笑)
メインです!
北海道産子牛の炭火ロースト
葉玉葱、白インゲン豆と人参のソテー
玉葱がとっても美味しい!
デザートの前に口直し的に提供された一品
セロリのムースがとっても美味しかったぁ〜〜
デザートで〜〜す!
フロマージュブランのビアンコマンジューレ
ブルーベリーシロップペパーミント、グラッパのジェラート
お〜〜
お酒感が強くて美味しぃ〜〜〜(笑)
今夜ご一緒してくれた亜紀さんと長〜〜いお付き合いになる理恵さん!
男性陣も一緒にね〜〜(笑)
ベジフルスパイスさんに通ったお礼とて理恵さんからのプレゼントを頂きましたぁ〜〜
矢野口時代に頂いたTシャツがあるので、胡心房さんのTシャツは2枚目で〜〜す
ありがとうございます!
美味しかったぁ〜〜
そして酔っていなかったのでちゃんと電車で無事帰宅〜〜〜
残業帰りのカミさんと家飲みをちょっとだけ〜〜
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