そう思いながら作ってみたクイックブレッド。
今回はアスパラガスとチーズ入り。
by 栁川香織(Cho-coco)
調理時間：30分
パンのようなケーキのようなクイックブレッド。イーストではなくベーキングパウダーを使って、捏ねずに混ぜるだけなのでホントに”クイック”！
（詳しいレシピは写真
アスパラガスは生のまま入れたから ちょっと不安だったところで。
でも。焼きあがったみたら、鮮やかなグリーン。
よかった～＾＾
・クイックブレッド（アスパラ＆チーズ）。
・そら豆のポタージュ。
・クラッシュコーヒーゼリー。
グリーンなそら豆のスープと一緒にしたら 夏っぽいかな。
コーヒーゼリーはsouが作ってくれたもの。
なんだか最近お料理に目覚めてきた？？
・ハヤシライスのココットチーズ。
・アスパラとミニトマト。
・イチゴ。
・ヨーグルトとキウイソース。
ハヤシライスの次の日は、ココットに入れてチーズをのせてトースターに。
ハヤシライスとかカレーとか。
目玉焼きよりもチーズをのせる方が定番な チーズ好き一家
特にハヤシライスの日はチーズの消費が激しい～。
・イングリッシュマフィンサンド。
（ササミのハニーマスタードサラダとハムエッグ。）
・ブルーベリーのセヨーグルト。生姜シロップで。
・人参とオレンジのフレッシュジュース。
ササミのオイル漬けで、ハニーマスタードサラダ（「毎日Happyおかず」本より。）
これ、好きなんです＾＾
最初は冬に作っていた生姜シロップ（「毎日Happyおかず」本より。）は、このところ夏の方が活躍かな？？
ジンジャエールが飲みたくなる季節だから。
新生姜も出てくるしね！
こうやってみてみると、最近パンを焼く頻度がガクッと減ってるかも～。
やっぱり新年度だったからかな？？
自分自身の生活はそんなに変わってないんだけどね。
なんとな～く慌ただしいような気がしてしまうような。。。
そろそろ また、パン焼こう！
by 栁川香織(Cho-coco)
調理時間：15分
鶏ささみを「ツナ」を作る要領で、オイル漬けにしてみました。しっとりジューシーの仕上がりです。ツナやハムのように使える、万能ストックになりました。
Nadia公式アプリ詳しくはこちらから。
「レシピの女王BESTレシピ」
宝島社
●アマゾンはこちら。
重版されました！ありがとうございます＾＾
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
アンバサダー5人のオリジナルレシピ公開中！
”よくねたいも”で私たちが作っちゃいます！
かどや製油×Nadia 毎週水曜日レシピ更新！
マリンフード×Nadia 4月はスプレッド2種プレゼント！
クレハ×Nadico 毎週水曜日レシピ更新！
