あなたにはこんな経験ありませんか？
あなたにはこんな経験ないでしょうか？出かける仕度は準備万端、玄関に向かったものの、おや...「家の鍵どこだったっけ？」置いたと思ったはずの場所にはなく、必死であなたは探しまくります。まぁ私は結構よくやっちゃうんです。逆に大事にしまいすぎてドツボにハマることも(笑)
忘れっぽくなる、というのは年齢とともに起きやすくなる、これはもうある程度は仕方ないことかもしれません。しかしです！記憶力を高められる食品というのが実はあるらしいんです。その7食材について発表されたようなのでご紹介しますね。
１、不飽和脂肪酸の多い食べ物（オリーブオイル・アボカドetc）
65歳以上の女性が記憶力テストを行ったところ、オリーブオイル、キャノーラ油、落花生油、アボカド、そしてピーナッツバターなど不飽和脂肪酸を摂取した人のほうが、植物油やとうもころしに含まれる多価不飽和脂肪酸を摂取した人に比べて平均的に点数がよかったということなんです。
アボカドやオリーブオイルは体にいいということは知られていることだと思いますが、記憶力にも効果ありなんですね♪
２、ブルーベリー、いちご、アサイー
アサイーはここ数年、日本でもよく見聞きする果物ですが、こうしたベリー系はアルツハイマー病の予防に50%以上役立つということがわかっているそうです。たくさん食べることが大事のようですよ。
ブルーベリーはフラボノイドが豊富なので、記憶力を高めることがわかっており、研究によれば200グラムのブルーベリースムージーは1日最大で20%、集中力を高められることが発見されたのだとか。
いちごもアサイーも加齢にともなう記憶力の低下を防ぎ、脳内のメカニズムを活性化させる役割があるそうです。
３、いわしとサーモン
これらの魚にはオメガ3脂肪酸が含まれていて、この物質は何かと健康には効果的なんだそうですが、オメガ3脂肪酸のサプリメントを半年間服用した後だと、18歳から25歳の若い人たちでも飛躍的に記憶力が上がったっていう調査結果も出ているそうです。
ほかにも、ニシン、サバ、タラなどもオメガ3脂肪酸を多く含有しているそうです。
４、赤ワイン
赤ワインには「レスベラトール」（ポリフェノールの一種）が含まれていて、抗酸化物質として心血管に関連する病気にも予防効果が期待されているそうですが、この物質には記憶力にも効果ありなんだとか。
レスベラトールを摂取していないマウスは約2年もの間の実験で、最後の3ヶ月で記憶力は低下しましたが、反面摂取していたマウスに関しては記憶力は向上し、空間学習能力も上がったことがわかっています。
５、チョコレート
ハーバード大学の研究では、30日間血流に障害がある高齢者に1日にホットチョコレートを2杯飲んでもらったところ、血流は改善され、思考と記憶力のテストを受けて前よりもいい点数をとれたことがわかっています。すごいですね！
６、くるみ