大物!!
2015・4・22(水)晴
大物捕獲!!
先日の隣の漁場の「メガマウス」程ではありませんが、初めての大物。



そうです、「アンコウ」です。
全国各地では、珍しくありませんが、我漁場では定置漁が始まって以来の超大物です?
20~30㎝ほどの物は時々獲れますが、これほどの物(体長1m、体重15㎏程)は、はじめてです。
TVでは、ぶらさげて解体し、「鍋」には最高で、「肝」は「アンキモ」とよばれ好まれているとの事ですが、
残念ながら食した事がありませんので、次回の「鍋」の時期には味見をして、報告させていただきますので
乞うご期待あれ!!
大物捕獲!!
先日の隣の漁場の「メガマウス」程ではありませんが、初めての大物。
そうです、「アンコウ」です。
全国各地では、珍しくありませんが、我漁場では定置漁が始まって以来の超大物です?
20~30㎝ほどの物は時々獲れますが、これほどの物(体長1m、体重15㎏程)は、はじめてです。
TVでは、ぶらさげて解体し、「鍋」には最高で、「肝」は「アンキモ」とよばれ好まれているとの事ですが、
残念ながら食した事がありませんので、次回の「鍋」の時期には味見をして、報告させていただきますので
乞うご期待あれ!!
はずかしながら
ちょっと一服、Ⅱ
2015・3・12(木)雲晴
昨年10月に、各方面の皆様方の温かいご支援を受け、新しく「高岡大敷株式会社」にて
再会を果たし、半年ほどが経ちました。順調な漁模様で操業が出来ています。
そこで、地元の自治体の方から「ふるさと納税」のお返しの品(ブ リ、鮮魚)を
扱ってみませんかとの話をいただき、初めての素人ですが恐る恐るやってみました。
おかげさまで「寒ブ リ」は、終了させていただきました。が、「鮮度は大丈夫か」「脂ののりは良いだろうか」
「無事に届いているだろうか」といろいろ心配の毎日でしたが、
本日、これまでの心配と、不安が太平洋のかなたに飛んでゆくような、
うれしく、可愛らしいお手紙をいただきました。本当にありがとうございました。
来年またこのような機会があれば、もっと喜んでいただけるようにやりたい気持に駆られました。

昨年10月に、各方面の皆様方の温かいご支援を受け、新しく「高岡大敷株式会社」にて
再会を果たし、半年ほどが経ちました。順調な漁模様で操業が出来ています。
そこで、地元の自治体の方から「ふるさと納税」のお返しの品(ブ リ、鮮魚)を
扱ってみませんかとの話をいただき、初めての素人ですが恐る恐るやってみました。
おかげさまで「寒ブ リ」は、終了させていただきました。が、「鮮度は大丈夫か」「脂ののりは良いだろうか」
「無事に届いているだろうか」といろいろ心配の毎日でしたが、
本日、これまでの心配と、不安が太平洋のかなたに飛んでゆくような、
うれしく、可愛らしいお手紙をいただきました。本当にありがとうございました。
来年またこのような機会があれば、もっと喜んでいただけるようにやりたい気持に駆られました。
心やすまる、ちょっと一服!
2015・3・4(火)晴
先日は、女優の「とよた真帆」さんが取材で、当市場に来てくださり、当日はサバの大漁でわきかえり、
「漁の神様」ならぬ「大漁の女神さま(定置網漁師!だよん)」になっていただきました。
今日は、本年初めて試みています「ふるさと納税の返礼品の発送」で、
「寒ブリ」を、お送りした納税者の方から、お礼のお手紙をいただき、
忙しい毎日ですが、ほっと気持ちのやすまる日でした。
先日は、女優の「とよた真帆」さんが取材で、当市場に来てくださり、当日はサバの大漁でわきかえり、
「漁の神様」ならぬ「大漁の女神さま(定置網漁師!だよん)」になっていただきました。
今日は、本年初めて試みています「ふるさと納税の返礼品の発送」で、
「寒ブリ」を、お送りした納税者の方から、お礼のお手紙をいただき、
忙しい毎日ですが、ほっと気持ちのやすまる日でした。