オトナの社会科見学

京都で10代以上続く、老舗のお店3軒に密着。店主の苦労や従業員の姿を描きながら、長きにわたって引き継がれてきた伝統や技、そして歴史を支える誇りに迫る!

番組内容

千年以上にわたり日本の中心であり、伝統や文化の中心でもあった京都は、まさしく日本の伝統の源であるといっても過言ではない。一方、今の時代10年も経つと「一昔」といわれ、20年、30年続いたお店を「老舗」とマスメディアがうたっている。しかし、千年の古都・京都にはこんな言葉が。「京都10代、江戸3代、大阪1代」。京都は10代にわたって住まないと、その全ては分からないという意味だ。「老舗」とは先祖代々の家業を守り継ぐこと。京都には10代以上続く本当の意味での「老舗」がたくさん残っている。その老舗には、何百年、10代以上にもわたって引き継がれてきた伝統や技、そしてその歴史を支える誇りがある。 今回、京都で10代以上続く老舗のお店3軒に密着。その日常を追い、その中で苦労する店主や従業員の方々の姿を描きながら、長きにわたり続いてきた秘訣を探る。

出演者

初回放送日

2015/4/14

番組概要

日本を深く“のぞき見"する、オトナのための体験型情報ドキュメンタリー。日本が世界に誇る文化、受け継がれる歴史、社会のさまざまなモノ・コト・ヒトに密着!「祭り」「伝統工芸」から最新の「婚活」「テーマパーク」まで、普段よく目にする気になるアノ現場、そしてその裏側にカメラが潜入!　私たちが知っているようで、実は良く知らないことを追跡する。

番組ホームページ

<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/otonano_syakaika/

制作

BS朝日、ABCリブラ

その他