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【2】型ぬきクッキー ミニチュア(ぷちキッチン)~it’s a small world Figure~
2015/04/13 18:00
今日のit’s a small world フィギュアは
キッチングッズと食べ物編~!!
小さい世界のフィギュアとは、手のひらに乗る小さなサイズで作られた本物みたいにそっくりなものだよ~
今回のプチサンプルシリーズは、株式会社リーメントが2004年に発売した
カトリーヌ&ヤスのぷちキッチン、全10種類だよ~
型ぬきクッキー
っていうテーマの続き~!
このシリーズはテレビでカトリーヌとヤスがクッキングしている様子を
視聴者がレシピを見ながら楽しむ
っていう設定なんだ~
クッキー型を用意して~
生地に最初から型が抜かれている~(笑)
まな板の上に生地を乗せて~
テレビは・・・
いきなり出来上がっているやん(笑)
こちらも出来上がったクッキーがある~
クッキーは2種類だね!
全部そろったよ~
【次回もお楽しみに!】
キッチングッズと食べ物編~!!
小さい世界のフィギュアとは、手のひらに乗る小さなサイズで作られた本物みたいにそっくりなものだよ~
今回のプチサンプルシリーズは、株式会社リーメントが2004年に発売した
カトリーヌ&ヤスのぷちキッチン、全10種類だよ~
型ぬきクッキー
っていうテーマの続き~!
このシリーズはテレビでカトリーヌとヤスがクッキングしている様子を
視聴者がレシピを見ながら楽しむ
っていう設定なんだ~
クッキー型を用意して~
生地に最初から型が抜かれている~(笑)
まな板の上に生地を乗せて~
テレビは・・・
いきなり出来上がっているやん(笑)
こちらも出来上がったクッキーがある~
クッキーは2種類だね!
全部そろったよ~
【次回もお楽しみに!】
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・【2】型ぬきクッキー ミニチュア(ぷちキッチン)~it’s a small world Figure~
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・【1】型ぬきクッキー ミニチュア(ぷちキッチン)~it’s a small world Figure~
鶏鍋の出汁でお家ラーメン作ったよ~!めっちゃ旨!~子育て奮闘記~
2015/04/13 11:00
昨日の鶏鍋で残った出汁を使って・・・
お家ラーメンを作る~
出汁はこしてから
塩、醤油、養玄だしなどを足しておく~
麺を湯がく前に器を温める~
麺は細切りの縮れ麺~
沸騰したお湯に1分~
ってことはわが家は
50秒~
今回の具に使うものは・・・
薄切り焼き豚~
いつもは半熟ゆで玉子を作るんだけど・・・
なな子の希望で
温泉卵を作ったよ~
海苔も添えて~
手際よく・・・
出来上がり~
超~旨ウマ!
今日もピカピカ、ツルッツルのお肌だ~
【次回もお楽しみに!】
お家ラーメンを作る~
出汁はこしてから
塩、醤油、養玄だしなどを足しておく~
麺を湯がく前に器を温める~
麺は細切りの縮れ麺~
沸騰したお湯に1分~
ってことはわが家は
50秒~
今回の具に使うものは・・・
薄切り焼き豚~
いつもは半熟ゆで玉子を作るんだけど・・・
なな子の希望で
温泉卵を作ったよ~
海苔も添えて~
手際よく・・・
出来上がり~
超~旨ウマ!
今日もピカピカ、ツルッツルのお肌だ~
【次回もお楽しみに!】
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【1】型ぬきクッキー ミニチュア(ぷちキッチン)~it’s a small world Figure~
2015/04/12 18:00
今日のit’s a small world フィギュアは
キッチングッズと食べ物編~!!
小さい世界のフィギュアとは、手のひらに乗る小さなサイズで作られた本物みたいにそっくりなものだよ~
今回のプチサンプルシリーズは、株式会社リーメントが2004年に発売した
カトリーヌ&ヤスのぷちキッチン、全10種類だよ~
ずいぶん前に大人買いしたんだ~
実はまったく手を付けてなかった・・・
1つ開けてみた~
型ぬきクッキー
っていうテーマ~!
なるほど・・・
テレビ画面に見立ててあるんだね!
型ぬきクッキーの作り方レシピがある~
カトリーヌ&ヤスのクッキング始まり~
生地を伸ばすんだって~
道具は・・・
まな板と・・・
綿棒~
そしてテレビは・・・
型を抜いている~
これが型だね!
このシリーズはテレビでカトリーヌとヤスがクッキングしている様子を
視聴者がレシピを見ながら楽しむ
っていう設定なんだね!
【次回に続く~】
キッチングッズと食べ物編~!!
小さい世界のフィギュアとは、手のひらに乗る小さなサイズで作られた本物みたいにそっくりなものだよ~
今回のプチサンプルシリーズは、株式会社リーメントが2004年に発売した
カトリーヌ&ヤスのぷちキッチン、全10種類だよ~
ずいぶん前に大人買いしたんだ~
実はまったく手を付けてなかった・・・
1つ開けてみた~
型ぬきクッキー
っていうテーマ~!
なるほど・・・
テレビ画面に見立ててあるんだね!
型ぬきクッキーの作り方レシピがある~
カトリーヌ&ヤスのクッキング始まり~
生地を伸ばすんだって~
道具は・・・
まな板と・・・
綿棒~
そしてテレビは・・・
型を抜いている~
これが型だね!
このシリーズはテレビでカトリーヌとヤスがクッキングしている様子を
視聴者がレシピを見ながら楽しむ
っていう設定なんだね!
【次回に続く~】
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鶏の骨付きぶつ切り肉を使って
鶏鍋をするんだけど・・・
本来は水たきにするところを
わが家では出汁で煮ていくんだ~
残った出汁をこして、次回の
ラーメン出汁用に手を加えて使うからなんだけどね!
なな子の楽しみの一つなんだよ~
鶏以外の具は最低限~
ちくわと・・・
霜降りヒラタケと~
水菜~
鶏肉は3時間ぐらい煮込んでいるから
柔らか~い(笑)
霜降りひらたけもこんな感じ~
出来た~
★鶏肉にコラーゲンが多いっていうけど・・・
コラーゲンが一番摂取できるとしたら
鶏肉を煮ること~
そのスープに一番、入っているんだ~
コラーゲンって、酸とかアルカリで分解できるんだけど、水や脂には溶けない・・・
鶏肉を焼いて、脂を落としてもコラーゲンが残るっていうのも
脂に溶けないから調理中に流れる脂と一緒に流れ出てしまう事もないんだ~
ある意味・・・
食べても吸収しにくいのがコラーゲンなんだ・・・!
お鍋で煮て高温になったらコラーゲンは
水溶性に変化する~
さっと煮ただけだったらダメだけど
時間をかけて煮たらコラーゲンは煮汁の中にいっぱい~
もちろん吸収率も上がるんだよ~
だからわが家では鶏の鍋をするときには
最低2~3時間は煮込むんだよ~
【次回のラーメンをお楽しみに!】
鶏鍋をするんだけど・・・
本来は水たきにするところを
わが家では出汁で煮ていくんだ~
残った出汁をこして、次回の
ラーメン出汁用に手を加えて使うからなんだけどね!
なな子の楽しみの一つなんだよ~
鶏以外の具は最低限~
ちくわと・・・
霜降りヒラタケと~
水菜~
鶏肉は3時間ぐらい煮込んでいるから
柔らか~い(笑)
霜降りひらたけもこんな感じ~
出来た~
★鶏肉にコラーゲンが多いっていうけど・・・
コラーゲンが一番摂取できるとしたら
鶏肉を煮ること~
そのスープに一番、入っているんだ~
コラーゲンって、酸とかアルカリで分解できるんだけど、水や脂には溶けない・・・
鶏肉を焼いて、脂を落としてもコラーゲンが残るっていうのも
脂に溶けないから調理中に流れる脂と一緒に流れ出てしまう事もないんだ~
ある意味・・・
食べても吸収しにくいのがコラーゲンなんだ・・・!
お鍋で煮て高温になったらコラーゲンは
水溶性に変化する~
さっと煮ただけだったらダメだけど
時間をかけて煮たらコラーゲンは煮汁の中にいっぱい~
もちろん吸収率も上がるんだよ~
だからわが家では鶏の鍋をするときには
最低2~3時間は煮込むんだよ~
【次回のラーメンをお楽しみに!】
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【2】吟醸 琵琶の長寿 ミニチュア(滋賀県)~it’s a small world Figure~
2015/04/11 18:00
今日のit’s a small world フィギュアは酒蔵監修
酒蔵紀行~!!
銘酒造形の世界、銘酒と肴フィギュアだよ~
小さい世界のフィギュアとは、手のひらに乗る小さなサイズで作られた本物みたいにそっくりなもの~
池本酒造の
吟醸 琵琶の長寿
の続き~
とっくりが入っていたよ~
もちろん
おちょこも~
並べて~
滋賀県って言えば・・・
鮒寿司~
★鮒寿司って・・・
千年以上前の書物にも伝えられているんだよ~
寿司の原点って言われているらしいんだ~
琵琶湖固有種の子持ちの
にごろ鮒と米を付け込んで
一年以上寝かして自然発酵させた独特の匂いと酸味がある
高級珍味なんだって~
頭から尻尾まで食べれるらしいよ~
乳酸菌がすっごく多い古来からの
健康食品で栄養補給としてお茶漬けで食べる人も多いんだって~
【次回もお楽しみに!】
酒蔵紀行~!!
銘酒造形の世界、銘酒と肴フィギュアだよ~
小さい世界のフィギュアとは、手のひらに乗る小さなサイズで作られた本物みたいにそっくりなもの~
池本酒造の
吟醸 琵琶の長寿
の続き~
とっくりが入っていたよ~
もちろん
おちょこも~
並べて~
滋賀県って言えば・・・
鮒寿司~
★鮒寿司って・・・
千年以上前の書物にも伝えられているんだよ~
寿司の原点って言われているらしいんだ~
琵琶湖固有種の子持ちの
にごろ鮒と米を付け込んで
一年以上寝かして自然発酵させた独特の匂いと酸味がある
高級珍味なんだって~
頭から尻尾まで食べれるらしいよ~
乳酸菌がすっごく多い古来からの
健康食品で栄養補給としてお茶漬けで食べる人も多いんだって~
【次回もお楽しみに!】
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