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おしりパン ブルーベリーのパンを作りました～
焼成途中。
ちと焼き色が気になったので珍しく天板の向きを途中で変える乙女。
いつものことだけど水分量多くて成型しにくかったので、生地の離し方はランダムに
仕上げています。全部揃えようとは思えませんでした。
白パンだと言えない位焼き色が・・・ABCクッキングスタジオのリッシュクラブの白パン
レシピですが、これでもレシピよりは温度下げてます。
Uちゃんが上の粉が嫌って言うだろうなと思い、少なめにかけたのもあります。案の定
「ペロって上舐めたけど、Uちゃんこれ嫌い。おいしくなかった」ということだそうです。
1個だけドライブルーベリー（ドライフルーツ） 100gを少量混ぜてます。丸パンだと
焼きが甘くなると困るので、1番強く焼けるとこに置いて焼きました。
午前中滑り台か何かをさせようと出かける予定でしたがパンをリクエストされたので
「パン焼くなら出かけられないからね。午後からのSちゃんちしか行けないよ？」と
伝えると珍しくOKとのこと。
1次発酵中は洗面台の掃除やら茶碗洗い、2次発酵中は風船
焼成中はベランダでシャボン玉などを。家のことがちょこちょこできて嬉しかったです。
レシピよりドライイースト少なめですが急いでいたので1次、2次発酵共に35度。
* * * * *
チラシの裏に書いたのがもったいなかったですが、最近髪の毛生えてきました。
パパ（左）にはおひげが。ひげは結構前から書けてましたけどね。真ん中はママ、
右下はUちゃん。右上は大きな石だったそうですが、後からアンパンマンかな。
成長著しいですね。
