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明日４/７火曜限定「追い煮干し中華そば」は、いつもの塩・しょうゆの選択肢に「台湾」を追加します！
台湾ミンチには、鴨肉の粗挽きミンチを使ってみました。
ミンチというより肉って感じで、脂もナイスな仕事してます♪
台湾は、１５杯程度のご提供(なくなり次第終了)です。
昼２０夜２０でよろしくお願いいたします。
なお、１００杯限定の「Wangboシリーズ」は本日で終了いたしました。
ありがとうございました。
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明日４/２(木)より１００食限定(なくなり次第終了)で、台湾風煮干し
「Wangbo」、「つけWangbo」をご提供いたします！
煮干しの効いた、「かたぶつ流」台湾ラーメンと台湾つけ麺をぜひお試しください！！
よろしくお願いいたします。
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明日３/３１火曜限定「追い煮干し中華そば」は、前回大好評の「あさり」にさらなる貝パンチを効かせるべく、「しじみ」を加えました！
さらにさらに、こちらも好評でした「あおさ」を箱買いしちゃいました(汗)
こちらは、塩にデフォルトでトッピン具いたします。
しょうゆの方は通常の板海苔ですが、あおさ希望の方は注文時にスタッフにお伝えください。
磯の香り全開の１杯をぜひ！
昼２０夜２０でよろしくお願いいたします。
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夜限定で提供中の「咖喱 つけめん」、１日早いですが材料切れにつき、誠に申し訳ありませんが本日で提供を終了させていただきます。
今後の予定としまして、定休日明けより台湾風煮干し
「Wangbo」と「つけWangbo」を１００食限定でご提供いたします。
Wangboシリーズ終了後は、
「Oi！ラーメン コラボ企画第６弾」です。
「癒し」がテーマなんですが・・・どうしましょ(^_^;
提供期間、杯数等は未定で、決まり次第お知らせいたします。
ちょっと飛びまして、ＧＷ明けから
「尾張革麺ラボ vol７」の予定です。
お題は未定で、こちらも決まり次第お知らせいたします。
よろしくお願いいたします。
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