おはようございます今日のあるき目ですはここ大阪・梅田第３ビルの前からスタートです今週のテーマはこれです「娘ＶＳオヤジ」今日はなんとほんとに華やかで楽しい親子の所へ行ってみましょう
（小寺）
今週は「娘ＶＳオヤジ」
あれ？もしかして今日は沖縄から？
いえいえ梅田にある琉球居酒屋では沖縄の踊り・カチャーシーを楽しめるとあって連日ごった返し
民謡を歌う美人姉妹と三線奏者の父による琉球ファミリーバンドのもとへ
久しぶりやからなんか新鮮な気持ちですわおっ聞こえてきました島唄がお邪魔しまーすこんにちは
（三線と歌声）こんにちはお邪魔しますお邪魔します・はいめんそ〜れすばらしいお邪魔しまーすこちらのおうわさを聞いて親子で仲よくやってらっしゃるということでね今日はそんな話…お父さんとお嬢さんお２人はい娘２人こちらオープンしてから何年ぐらいたつんですか？もう８年目です８年もたってるのにいや存じあげんかった大きいとこですね
平日はサラリーマンでにぎわう大阪駅前第３ビルの地下２階にお店を構える居酒屋・島唄ライブ琉球
このお店の売りは毎晩ステージで繰り広げられる琉球民謡のライブ！
ごはんを食べに来たお客さんが無料で見られるとあって連日大盛り上がり
とにかく食べておいしい踊って楽しい沖縄料理のお店なんです
ステージを盛り上げるのはこのお店のご主人で琉球民謡の師範でもある伊礼哲さん
生っ粋のうちなーんちゅだそうです
そしてお隣でボーカルを担当するのが長女の美紀さんと次女の知佳さん
おっ料理が来ましたありがとうございまーすはい「らふてー」ですあの…豚の角煮ですよね
（オーナー）そうです脂を抜いて食べやすい「ごーやーちゃんぷるー」これは体のためにいいあっ「もずくの天ぷら」健康食ばっかりやちょっと見せてもらえますか？はい久しぶりやなぁ「泡盛」３０度僕の生まれた島のお酒…何ていう島ですか？伊是名島です伊是名島いうたら行ったことないですちょっとロックで味見してから…久しぶりですいただきますご無礼します
（オーナー）だいぶコクがあります飲みやすいですわ
沖縄出身の調理スタッフが作る本場の味！
まずはきよしさん定番の「ごーやーちゃんぷるー」から頂きます！
いただきますこの…ちょっとしたこの苦みがなんとも言えませんね
続いて沖縄では「スヌイ」と呼ばれる「もずくの天ぷら」
体にいいんでしょう
（オーナー）これはもう胃にいいんです消化に？
（オーナー）はい
２人の姉妹は琉球民謡教師の資格を持つ父のもとで物心ついた頃から民謡を教わりました
そして２人は高校卒業後にステージデビューを果たします
親子で伊礼哲＆サンクルバーナーという琉球民謡バンドを結成しました
・「マタハーリヌ…」はい最高！はいこれもう…お父さん親孝行な娘ですよまぁありがたいですねある色んな経験や体験をしてこんことにはなかなかお父さんの言うことを聞いてね素直になんてなのは難しい時代ですもん
（オーナー）なかなかねもう高校を卒業する頃にちょっとずっと歌わしてそれがもう今に至ってるもう何もかも分からない状態から始めたので自分たちもこっちで生まれ育ってるのでそれに発音が違うとか…普通に営業中「とぅ〜」ってどういう意味なんですか？言葉遣い…発音「と」だったり「とぅ」だったり…
琉球民謡の歌詞とイントネーションが神戸で生まれ育った娘さんにとって高い壁に
それほど沖縄の方言は難しいんです
父のアドバイスが受け入れられずステージの途中で帰ってしまったことも
そらやっぱり父親に言われたら嫌とは言われへんけども内心やっぱりそういう抵抗あったでしょう？どっか違うとこでバイトしてみたいというのはありましたけど…あっそう
伊礼哲さんは沖縄本島の北方に位置する伊是名島の出身
子守歌のように琉球民謡を聞いて育った哲さんは幼い頃琉球民謡の第一人者・登川誠仁さんのもとへ弟子入り
そして２２歳の時仕事を求め神戸にやって来ました
お父さんそもそも何をやってはったんですか？ここ８年やいうねやったら前職は？前職はですね神戸の港でクレーン乗りやってましたコンテナ持ち上げて船積み込んだり降ろしたり…オペレーターやったん？オペレーターやったんですすごいなそして…あの…淡路…阪神…大震災の時にですねちょっと起点があってその時にちょっと脱サラやってみようかなっていうのが冒険の始まり
当時の仕事が阪神・淡路大震災のあおりを受けてしまいました
もともと三線での音楽活動をしていた哲さんは現在のお店の前身となる沖縄料理店・琉球國を尼崎にオープン
この店を拠点に琉球民謡の講師として関西各地で活動
９６年にはオリジナルＣＤを発売しプロの琉球民謡歌手の仲間入りを果たします
そして２００７年大阪駅前第３ビルのこの広い場所へと移転しました
ここで哲さんがきよしさんにもう１人ミュージシャンを紹介したいそうなんですが…
それは…
はいうちのかわいい樹里でーす
（オーナー）あごであいさつすんなっちゅうねんこんにちはお衣装からしてこれはあの沖縄の…沖縄の紅型柄あぁ〜そうへぇ〜今中１です中１ということは１０…１３です
孫の樹里ちゃん
実は哲さんのＤＮＡを受け継ぐ天才三線少女なんです
樹里ちゃんは３歳から哲さんの三線を子守歌代わりに聴いて育ち今では哲さんの演奏を３回も聴けば同じように演奏できるというから驚きです
（三線）
（三線と歌声）
（拍手）最高！すばらしかった！ほんと３歳から？すごいですねうまいもんですね〜三線大好き？頑張ってねありがとうございます
樹里ちゃんの稽古はいつもお店のオープン前
哲さんに直接三線の指導をしてもらいます
生徒さんと違ってこれは孫の特権でもあります
去年樹里ちゃんは沖縄の民謡コンクールで見事優秀賞を獲得
さらなる目標はその上の最高賞なんだそうです
（三線と歌声）
（オーナー）ねぇ？教育としつけは親がすることやじぃじぃ・ばぁばぁは…怒ったら怒りすぎ…「泣かすな」って言うしな
（オーナー）優しく怒らなあかんでははいそれでは琉球名物
（三線と歌声）あっみんな立ってはるみんな立ついうのすごいな
（オーナー）はいありがとうございましたー！お父さんお父さん最後はこの番組はプレゼントをして頂くんですけど何をプレゼントして頂けるんでしょうか？あのですね…この…「伊是名」のボトルを僕が勝ったらですね５本５本！いかがでしょう？５本いいですか？在庫ありますかもうちょっと下？さすがやな〜ほな３本しかおまへんやんそうですね
今日のプレゼントは琉球泡盛「伊是名島」
きよしさんが勝てば３名様に！
最初はグーじゃんけんぽんを３人さんで大きな声でお願いしますはいどうぞ最初はグーじゃんけんぽん勝ったー！実は前もってお嬢さんお２人にお願いしたのがお父さんに対する感謝の気持ちを手紙にしといてくださいとお願いをしておきましたあらまぁ〜お姉さんのほうからお願いしますお父さん向こう向いて聞きましょう「じいへ」アハハありがとうございます初めてちがう？お父さんの涙見たんすぐ泣きまんの？ほな僕とよう似てますもらい泣きするわ〜これからはお父さん…冷蔵庫の食材がグーンと長もち！その秘密は銀です
楽しみにしていたイチゴが傷んでた実にもったいない
そんな悩みを解消してくれるのがこれ
「抗菌密閉容器ナノシルバーネオ」
高い抗菌力と優れた密閉力で食材を守ってくれます
野菜に果物何でもしっかり保存！
グンと長持ちするから食材のむだがなくなり家計も大助かり
抗菌そして密閉の実力をご覧ください
ちょっと忘れただけやのに食材を使おうと思ったら傷んでることあるよねよくありますね〜そんな皆さんにぴったりなのがこちら「抗菌密閉容器ナノシルバーネオ」ですこちらに入れて保存して頂きますと食材がグンと長持ちするんですよそんなに長もちするんですか？
その高い抗菌力を見てみましょう
普通の容器と「ナノシルバーネオ」にイチゴを冷蔵庫に１週間入れたものを見比べて頂きましょうあぁ〜１週間だもんねめっちゃ傷んでるやんこちらが「ナノシルバーネオ」に１週間入れたもの全然違うでしょうきれい１週間たつのにタッキーこっちだけ前から外に出してたんちゃうの？インチキちゃうの？タッキーいえいええーっ!?信じられないだって普通の容器はかなり傷んでしまってますけどこちらのでは続きましてこちらサンチュです
（田北）こちらが全然一目瞭然で分かりますねこちらが「ナノシルバーネオ」で保存した…ウソみたいほんとに続いてはもやしですあちゃちゃ…これはもうアウトでしょうこれが普通の容器とこちらが「ナノシルバー」「ナノシルバー」すごいすごすぎるもうこれも…とどめやねとどめやねもうとどめですとどめ打たれたわこれやだやだやだ…カビが生えとるしこれもう触るのもねちょっとねあれですけど…冷蔵庫に入れていたのに…ですよね？でも田北さんどうしてこんなに違いが出るんですか？この「ナノシルバーネオ」名前のとおりシルバー…つまり銀がこの容器には練り込まれているんですえー銀ですか？確かに銀って最近抗菌スプレーとかってねその銀を最新テクノロジーでナノレベルつまりおよそ髪の毛の太さ１０万分の１までに微粒子化して素材に練り込むことで容器に付着した細菌の増殖を抑えているわけです抗菌力の効果もお墨付きなんです抗菌製品技術協議会が認めた抗菌性と安全性の証し・ＳＩＡＡマークを取得していますそして厳しい基準をクリアした信頼の商品なんです
東京・赤坂で２０年店を構える小料理屋さんでも「ナノシルバーネオ」をご愛用
こういった形で大葉なんですけどもどうやってもあまり効果は今までなかったんですけど
さらに「ナオシルバーネオ」の密閉力もお気に入り
（スタッフ）こう…ええこれのすばらしいところ汁のあるものにはいいですねすごいそして信じられへん
では高い密閉力をご覧あれ
でこれを逆さまにしても…漏れないんです振っても何しても…あれれ？えっどういうこと？ヒューッ！イェイイェーイ！なんか嫌なことあったんですか？姉さん投げたきっと嫌なことがあったんでしょうえ〜こりゃびっくりすごーい
「ナノシルバーネオ」を１週間使ってみてもらいました
これねキャベツの千切りなんですけどもう４〜５日たってるんですけど…野菜の保存って結構苦労しますけどこれさえあれば怖いものなし丸ごとレタスも入れれるぐらいの大きさのものもあるんですこれもあるんだー！いいですねドンと入れてこれもフタができるので…すごくいいもうパチンパチンと…ってことですよねすばらしい！すばらしい
１週間「ナノシルバーネオ」をお使い頂いたこちら鳥飼さん
ニオイが移りにくいのもお気に入りのポイント
これまでだったら子どもが冷蔵庫を開けて「クサッお母さん何入れてん？」とかよく言われてたんですよでもそれも
高い抗菌力・密閉力を生かしてお弁当箱にも！
これほらだから教科書なんかと一緒に入れても全然大丈夫と喜んでます学生の頃カバンの中に入れて教科書にお汁が付いたりしてにおいがしたりとかしてそんなんあったやんかお母さん汁もんやめてって言いましたもんね抗菌だとねこのセットは買いますもう…となると気になるのはねお値段ですね「抗菌密閉容器ナノシルバーネオ」１０点セットがお値段消費税込みおぉ〜安い！そうそうそうさらによく使う角の「小サイズ」と汁物の保存に最適な深めの「大きいサイズ」の４点が増えた１４点セットもありますこちらは消費税込みあらタッキー分かりましたえーっ！「まな板」!?「抗菌まな板」!?あらら…こちらが「ナノシルバーネオ」で保存した…ウソみたいほんとにこれはもうアウトでしょうこの時点でもう分かりますねこれが普通の容器とこちらが「ナノシルバー」「ナノシルバー」すごいとどめやねとどめやねとどめですとどめ打たれたわこれやだやだやだカビが生えとるし触るのもちょっとねこれ冷蔵庫に入れていたのにですよね
ご覧のように食材がグンと長持ち
ヒューッ！イェイイェーイ！なんか嫌なことあったんですか？投げたきっと嫌なことがあったんでしょう
サイズも豊富で重ねやすいデザイン
これに買い換えれば冷蔵庫の中がすっきり
虫がつきやすいお米や小麦粉湿りやすいポテトチップスやビスケットなど常温保存にも最適
（パリッ）音がやっぱ違いますサックサク
大きいサイズにはスノコがついていて便利
角が丸いので洗いやすいうえにパッキンははずせるようになっているので清潔に保てます
食洗機で洗うこともできます
耐熱温度は−２０℃〜１４０℃まで
冷凍庫保存にも使えてフタをはずせば電子レンジにも！
「ナノシルバーネオ」は「抗菌まな板」が付いて１０点セットがお値段税込
４点増えた１４点セットにも「抗菌まな板」が付いてお値段税込もうちょっと今までの保存容器の常識が変わりました私これは絶対に買っちゃう
高い抗菌力で食材がグンと長もち！
家計も大助かりです
そんな銀座梅林の人気ナンバーワンメニューが「カツ丼」
今回はその味が自宅で簡単に楽しめる商品をご紹介！
それでは失礼致します開けごま！うわーーー！いい香りー！いただきます！はいどうぞえっ!?えーっ!?何？この…えっ!?カツ？
（久保）そうなんですこちら実はえっ!?ほんとにレンジでチンしただけなんですカチカチになってしまいますはい！このスタジオで実際に作ってみたいと思いますでは早速作っていきましょうじゃ珠代さんその「銀座梅林のカツ丼の具」をレンジの中に入れてくださいはい！
（久保）はい入れましたそして６００Ｗを５分間加熱しますこれだけですこれだけ!?そうなんですよということでできあがるまでＶＴＲをご覧ください
昭和２年創業銀座梅林の「カツ丼」
人気の秘密はジューシーなロース肉と秘伝のタレ
そして
今回の商品でもその食感を出すために
店長お墨付きの逸品！
「銀座梅林カツ丼の具」
手軽にご自宅で味わえる通販限定の商品です
再現されてるって言ってたもんねそういうことだったんですよ
（電子レンジのアラーム）あぁきたきたきたきたよいしょ！たまりませんこの香り！
おかずが思いつかない時やお夜食
ビールのあてとしてももってこいのひと品です
味は最高！間違いないんですけれどもプライスのほうは！こちらの通販限定「銀座梅林カツ丼の具」今回は１６食をセットに致しまして消費税込み５，３７８円ですえっ！１６食で
（久保）そうなんですお安い！お安くご提供すごい！でも冷凍庫に入ってると安心しますよねすぐなくなっちゃいそうですけどあっという間！
「銀座梅林カツ丼の具」を川北さんご一家に味わってもらいました
でもこれならレンジに入れるだけです
（一同）いただきます！
老舗の「カツ丼」が電子レンジで簡単に！
通販限定「銀座梅林カツ丼の具１６食セット」
お値段税込５，３７８円です！
今日のプレゼントは琉球泡盛「伊是名島」を３名様に！
住所・氏名・年齢・電話番号ときょうの合言葉をハガキに書いて
ご応募は２０歳以上の方に限らせて頂きます
きょうの合言葉は…ＣＭのあと発表しま〜す！
きょうは琉球泡盛「伊是名島」を３名様にプレゼント！
（三線と歌声）2015/04/08(水) 04:26〜05:00
ＡＢＣテレビ１
西川きよしの おしゃべりあるき目です[再][字]
西川きよしがテーマにもとづく「スゴイ」を訪ねます。訪ねるのは誰もが認める達人や、これから注目の人やモノ!そのスゴさの秘密に迫ります。
詳細情報
◇出演者
▽西川きよし、島田珠代、小寺右子（ＡＢＣアナウンサー）ほか
◇番組ＨＰ
http://asahi.co.jp/arukimedesu/
◇ご案内１
【ネットでお買い物】
お買い求めは、インターネット・携帯・スマートフォンはＡＢＣのショッピングサイト「ＡＢＣかうも。」で。
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