2015年04月08日
無農薬、、、、。
昨日は定休日でしたが、所要がありいつもの様に、早朝から那覇へ、、、、
名護への帰路、、
パートナーが、「昼食は北谷の TERRCCE GRDEN MIHAMA RESORTへ行ってみたい。」と、、、、、
「前から気に成っていたのよね? 自家製農牧場で作ってる食材で調理してるから、、」
普段は、いつも忙しくゆったりして上げる事が出来てないので、
ご要望に応えて、、、即実行、、、、、

人気のあるレストランですが、遅ればせながら、、、、、、、
無農薬栽培のパパイヤスープ、、、、
イマユー(鮮魚)のソテー、、、
アグー豚のハンバーグ、、、、
北部名護のファームで、拘りを持ってた食材で調理して、、、、
普段から、やんばるの無農薬野菜や有機野菜、米等を買ってますが、
お野菜がとても美味しかったです。
久々に、午後の一時をゆっくり過ごせました。
次会利用の時は、ディナーで訪れたいと思います。
Posted by HEARTS at 10:20│Comments(0)
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