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英国一家、日本を食べる Sushi and Beyond

※NHKサイトを離れます

総合テレビ

4月16日[15日深夜]より放送予定

木曜 午前0時40分〜1時00分[水曜深夜]/火曜 午後4時05分〜4時25分[再放送]

NHK WORLD

12th  Apr. start

Sun. 21:10 - 21:30(JST)/Rebroadcast (JST) Mon. 1:10-1:30 / 5:10-5:30 / 11:30-11:50

※放送予定は変更になる場合があります。 ご了承ください。

お知らせ

あらすじ

イギリス人フード・ライターの マイケル・ブース は、ある日、日本料理に関する一冊の本を手にして、すっかりその魅力に取りつかれてしまった。 本場の味 を自分の舌で確かめないと気が済まないマイケルは、妻 リスン と二人の子ども アスガーエミル を連れて、衝動的に日本行きの飛行機へ飛び乗る。

日本に到着した初めての夜、彼らが向かったのは新宿 「思い出横丁」。そこで生まれて初めて“ふやけたミミズ”のような 「焼きそば」を噛みしめてマイケルは思う、癖になる味だ…と。
そして一家は「思い出横丁」を “はしご” して 焼き鳥 の店へと足を踏み入れる…

この日から100日にわたって、マイケルたちは日本に滞在。
相撲部屋の 「ちゃんこ」のスケールに圧倒され、北海道の 「カニ」の食感に病みつきになり、高級料理屋の だし汁のうま味 に衝撃を受ける。

鯖鮨、豆腐、お好み焼き、 たこ焼き、 ラーメン、わさび、 醤油、 味噌、 日本酒…

英国一家があらゆる日本料理を食べ尽くす!?

スタッフ

【原作】
マイケル・ブース「英国一家、日本を食べる」
(翻訳:寺西のぶ子)
【キャラクターデザイン・監督】
ラレコ
【アニメーション制作】 
ファンワークス
【制作】
NHKエンタープライズ
【制作・著作】
NHK