cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

こんにちは
雨が降り、庭の植物もいきいきしています
モッコウバラも咲き始めています。
黄色と白色の2色です。
スイセンがまだ少し咲いていますが、
球根類は枯れてしまい、
ハニーサックルやクレマチスのつぼみが
ふくらんできました

また、枯れてしまったかなぁと
思っていた植物も、何種類か
芽吹いてきて嬉しくなりました。



もみじの新緑も気持ちがいいですよ。
カフェの窓からの眺めも
緑がいきいきとして、爽やか





カランコエやゼラニウムは
お世話も簡単で、
鮮やかな花色が素敵


カフェの入り口横の箱庭。
ハニーサックルとツルバラを植えています。
春になってギボウシの芽も出てきました。
もっとこうしたいな～と
想像しながら楽しいです。
素人なので、自己流です。
ガーデニング好きの方、
お声を掛けてくださいね。
いろいろお話できたら嬉しいです
明後日からは通常どおりオープンしています。
カフェの植物達と
お待ちしています  

こんにちは
今週はお休みをいただき、
子供達と一緒に楽しんでいます。
来週からは通常通り営業いたします。
4月メニューのご紹介です。

★スープ～いろいろ野菜のスープ
★サラダ～自家製ドレッシングを使用しています。
★ベーグルサンド～ハーブチキンのサンド
★デリ～豆腐シュウマイ、さつま芋のグラタン、ハッシュドポテト
　　　キャベツのゴマ酢あえ
★デザート～日替わり3種盛り
　　　　　　　　チョコレートケーキ、日替わりシフォンケーキ等
★飲み物～コーヒーOR紅茶

多少変更することもあるかと思いますが・・・
楽しみにいらしてくださいね




お休みにいろいろ作っています。
ちょっとゆったり気分で、
お菓子やパンを作れるっていいですね  

こんばんは
昨日は、デパートの物産展に行ってきました。
大阪のおいしいものがいっぱいありました
夕方の、小腹がすいてきた頃でしたので、
たこやきや肉まんをつまみ、
お土産にデザート等を購入し帰りました。

夜ごはんに、
買ってきたキムチを食べたのですが、
とってもおいしくてごはんがすすみました。
娘は唐辛子は苦手なのですが、
このキムチは「おいしい」と言って、
ぱくぱく食べていました。


娘が選んだ、
抹茶味の本わらびのわらび餅が
美味しかったです。
甘さ控えめで、食感がよかったです。
堂島ロールが食べたかったのですが、
限定販売らしく、売り切れていました


思いのほか、
いろいろと買ってしまいましたが、
大阪の美味しいものを食べれて、
とっても幸せな一日でした
残念ながら、物産展は本日まででしたので、
また次回楽しみにしたいです。  

今日は娘達たちと一緒に、
ポプリ作りをしました。
ドライハーブの他に、
庭の植物も使用しています。
パンジー、ヒアシンス、ローズマリー等の花と、
ミント、ゼラニウム等のハーブを
レンジで乾燥させて作りました。

ドライポプリと
塩を使用して生花で作るモイストポプリ。
モイストポプリは
初めて作ったので、
出来上がりが楽しみです。
どちらも精油と混ぜて、
熟成させてから使用します。

バラが咲いたら、
バラの花のポプリも作ってみたいですね。


左がラベンダーの香り、
真ん中がゼラニウムとミントの香りです。
カフェがしばらくお休みですので、
いつもと違ってのんびり過ごしています  

今日はゆっくりカフェでした。
春休みのため、
娘のお友達がカフェを
見てみたいということで
来てくれました

急きょ、お茶会になりました
試作のチーズケーキと
シフォンケーキに、
感激してくれて
とっても嬉しかったなぁ
「名前なんていうんですか～？」
という問いかけに、
「まゆみだよ。まゆみさんって呼んでね。」
というと、まゆみっていう名前が
意外だったようです。

きれいに食べてくれたうえに、
きちんと挨拶もしてくれて、
いい子達だな～と感心しました。
大人になったらカフェに来てね


来週はお休みになります。
4月7日（火）からは4月のメニューになります。
いつもぎりぎりまで、
メニューを考えていますので、
また決まったらご紹介しますね  

おはようございます。
本日もむぎまるオープンです。
今日はとってもいいお天気ですね。
黄色のモッコウバラも少し
咲き始めてきました。
大好きなバラやクレマチスなどが、
咲くのが楽しみです

本日のシフォンとベーグルのご紹介です。
★シフォンケーキ
　バナナ　　　　　　　　　　　　220円

★ベーグル
　プレーン　　　　　　　　　　　200円



3月のメニューも本日までになります。
まだの方はぜひどうぞ
来週はお休みになりますので、
よろしくお願いいたします。
  

こんにちは。
遅くなりましたが、
4月の営業日をお知らせします。

4月の第一週は
私用の為、お休みになりますので
ご了承ください。
3/31（火）・4/1（水）・4/2（木）はお休み
また4/29（水）は祝日の為、お休みになります。

3月のランチも明日までになります。
よろしければ、
食べに来てくださいね


★ランチボックスの
ご注文をいただくことがおおくなりましたので、
食べ方のご紹介です。
ランチボックスのベーグルはトーストしていませんので、
食べられる時に、レンジで20秒～30秒
あたためて頂けると、
さらにおいしくお召し上がりいただけます。
お持ち帰り用のベーグルも
翌日召し上がっていただく際は
レンジで20秒ほど温めた後に、
軽くトーストしていただけるとベストです
翌日までに食べられない時は
冷凍保存も可能です。
解凍する時は、レンジで片面約20秒ずつ
温めてください。
足りない時は少しずつ時間をのばしてください。
温めすぎると、パン生地がぎゅっと
縮まってしまうので、要注意です。
長くなりましたが、
参考にしていただけたら嬉しいです  

おはようございます。
本日もむぎまるオープンです。
今朝はお子様メニュー用の
食パンを焼きました
お子様メニューのお問い合わせをいただくことが
多かったので、お子様メニューを作りました。
といっても通常のランチを簡単にしたものです。

内容は食パンを使ったサンド、
ジュース、プチデザートです。
価格は税込み500円です。
食パンやサンドの仕込みがありますので、
できればご予約がありがたいです。
もちろん単品でのご注文も大丈夫です。
お子様ドリンクは150円です。
春休みシーズンですので、
お子様と一緒にカフェランチいかがでしょうか？

  

おはようございます。
本日むぎまるオープンです。
お店にはいただいたフリージアのお花が、
飾ってあります。
とってもいい香りがしますよ～

本日のシフォンとベーグルのご紹介です。
★シフォンケーキ　　
　抹茶＆黒豆　　　　　　　　　　270円
　
★ベーグル
　プレーン　　　　　　　　　　　　200円




春休みのため、
子供達がうろちょろしていることが
あるかと思いますが、
ご了承ください  

3/21（土）のイベントは無事に終わり、
ほっとしています。
カフェのお客様や知り合いの方々にも
来て頂き、本当にありがとうございました。
また初めてお話できた方との、
出会いもあり、充実したイベントになりました。

とてもこころ細かったのですが、
一緒に手伝ってくれた母や
来てくださったお客様のおかげで、
楽しく1日を過ごすことができました。
徹夜での作業でしたので、
疲れましたが、現在体調も万全です。

明日からのカフェも通常通り営業します。
ご都合の悪くなった方が
いらっしゃったので、
座敷の席も空いています。
ぜひいらしてくださいね

この休日にハーブの種を植えたり、
クレマチスの苗を植えたりしました。
新しい葉が芽吹いてきて春らしくなりました。
もう少ししたら、クレマチスや
モッコウバラが咲きそうです。




多肉達も、もりっとなってきました。
色とりどりの春が楽しみです。
カフェを華やかにしてくれそうですね。