農協っていうと
最近ニュースなんかで廃止とか
ＴＰＰで大変とか
どうも儲かってなさそうな雰囲気が
ところがどっこい
そもそも農協とは
全国あちこちにたくさんある…
そのグループをまとめる
都道府県ごとの農協があって
さらにそれをまとめる農協がという
ピラミッド型の団体
最近よくニュースになってるのは
主にこの上の方
ピラミッドの下の方
現場の最前線の農協は
日々の農作物作りを頑張ってる
きっと中には…
てなわけで
…てホント？
今回は地方でじゃんじゃん稼ぎまくる…
おはようございます今日は儲かる農協ということですね農協というと大変なのかなというイメージの方が強いですけれどいろんな上からの圧力があってなかなか儲かってるところが少ないイメージが僕はありますけどねそれを知恵と努力でがっちりホントかね？ホントなのかね？ねえあらッあらららら…どうもおはようございます鈴木先生おはようございますやめてください加藤先生では本日のゲストご紹介しましょうおはようございますよろしくお願いしますウドちゃんはホントに農家の息子さんなんだよね？はいお米農家ですブランドも作ってるんでしょ？おやじの米っていう米を作ってます昔以前キャイ〜ン米っていうのを勝手に作って事務所に許可なく？許可なくやっぱり自分でも気が引けたんでしょうかあるとき「おやじの米にしたから」って言われて「俺はお前に頼らず俺の力でやりたいんだ」って言われてこっちは何も初めから言ってないんですけどそういう経緯がありました森永さん儲かってるってなるとまたちょっと違うような気がするんですけど今ニュースで上の方はちょっとゴタゴタがあるんですけどそれぞれの地域農協はもう既に随分変わってきていて独自の戦略を持ってがっちり稼いでるところ増えてきてるんですよ現場はもう全然違うことやりだしてるんですねもう既に変わり始めてるんです現場の農協見てみましょうかはい儲かる農協
儲かる農協まずはこちらにある…
お忙しいとこすいません組合長さんいらっしゃいます？
あッはいはいおはようございますはいどうもおはようございますご苦労さんです
何ですか？このテーブル
明らかに儲かってる感じの…
あのこちらの農協は
一体何で儲けてらっしゃるんですか？
特にこの…
どうやら浜中町農協はこれでがっちりらしい
スーパーなんかでよく見る…
これ牛乳に含まれる乳脂肪分の割合のこと
浜中町の牛乳はそれよりもググッと高めの
乳脂肪分４．０パーセントってわけ
ところで…
それなら飲んでみましょ
あッ！
確かにおいしかった
そしてこのおいしさが…
選ばれて使われてるということですよね
一躍躍り出た
今や…
でも何で４．０牛乳は浜中町でしか作れないのか？
そのヒミツを探るべく
地元の彼を直撃
例えば一番上の…
…でＯＫ
すぐ下の牛は
４．０には足りないってこと
ひげの石橋組合長のポリシーは…
この数値
逆に…
ちょうどいいところを狙って牛ごとに栄養を微調整
例えばこちらの牛には…
配合飼料０．８キログラムに対して…
この白毛の牛は…
こうした…
しかも
こちら浜中町農協が誇る…
牛を取り巻く環境を…
例えば牛の餌となる干し草の栄養値を測る
さらにはその干し草を育てるための
土壌の分析なんてことまで
う〜ん細かい！
…てことは
続いての儲かる農協はこちらにある…
どうやら…
ここでは一体何を？
うちはこれで商いしております
実は…
つまり…
そんな豊橋養鶉農協は…
お値段の張る機械が必要なうずらのふ化
これを一手に…
…ひなを農家さんが買って手塩にかけて育て
卵を産ませるのです
どれどれ？
巨大な筒でゴ〜ロゴロ回され
殻にヒビが入ったら下にポトッ
くるりんぱあっという間に真っ裸
ほらゆで卵の…
さらに…
模様がくっきりしてる方がいい卵で
あまりないのが悪い卵
試しに割って比べてみると…
うん黄身の色が濃いような…
今や…
まさにうずらを知り尽くした…
これまで加工品は…
なんと！
サイズが手ごろで
ビールのおつまみにはピッタリってことで
現在…
へえウドちゃんうずらだけの農協があるって知ってた？知らなかったですよね世にも不思議な…ホントにすごいですね今大ヒット中ということでこのうずらたま５くん僕うずら大好きなんですよああこれいい味付けだわ！納得ですか？これはもうホントビールお茶じゃなくてビールですよね濃すぎずしっかり味が付いてる実は農協ってうずらをつくってる別の産地のところって出荷できないんですよやっぱり…競合だからわざわざそれが全国に売れるように株式会社つくってるわッすごい！株式会社だから全国に売れるわけですよね地元の農家さんを何とか儲けさせようとしてこういういろんな動きをしてくれてるってことですもんねだからやっぱり工夫っていうんですかねその工夫といえば牛乳北海道浜中町農協ですね４．０牛乳やっぱりああやって数字で管理させることで競争原理を持ち込んでるっていうところがやっぱりすごいですよねあそこの酪農場はこんだけ４．０の牛がいっぱいいるうちもじゃあ頑張ろうってなってきますもんねもう新しい形の経営をつくったっていう…では儲かる農協
続いての儲かる農協はこちらにある…
じゃ梨北の儲かり教えてください
これで儲かってます
（スタッフ）お米？はい
梨北農協は…
とはいうものの正直…
組合長いわく梨北米はまだ…
大幅に…
今まで農協をまとめる全国団体
全農に卸してたお米を
地域の農協が…
魚沼産コシヒカリに象徴される
全国のおいしいお米のブランド化が
一気に進んだのです
ところが梨北農協のある山梨県北部峡北地域は…
…にもかかわらず
イマイチ…
なので地域のお米のブランド化よりも
このままじゃヤバイってことで
お米を全農に卸すよりも
農家さんが個人で売るよりも
高い値段で梨北農協が買い取ったのです
しかもその買い取り方が潔かった
農家さんが収穫して農協にお米を卸す際
その米の値打ちの何割かしかもらえないってルール
この仕組み農家には…
収穫して…
そこで…
…というシステムにしたのです
すると峡北地域の…
そうなってくると今度は
このお米をちゃんと売らなければ
もし…
そこで梨北農協は
…を作ったり
地元のサッカーチームや
女子バスケチームのスポンサーになったり
…を作ったりと積極的にブランド化を図った
甲斐国だけにその甲斐あって
２００４年に立ち上がったニューブランド
梨北米は急成長
ここ１０年の売り上げの伸び率は
魚沼産コシヒカリをりょうがする勢い
…いきそうだ！
続いてやってきたのは…
地元の農業を支える…
何だかホームセンターみたいなお店のようですね
すんごい人ってどちらに？
古藤さんはい
この方が糸島農協が誇るすごい人
この方が糸島農協が誇るすごい人
何でも…
（スタッフ）いいんですか？いいですよ
そもそも農協には…
それを糸島アグリでは
より便利に効率化を図って…
…とどれも１０倍以上の品揃え
そして一番の…
こんにちはこんにちは春菊ねだけ？はい
古藤さんは安田さんが持ってきた
畑の土を何やら調べ始めた
そして…
ズバリ
実は古藤さん農協の職員でありながら…
それで生まれてくる情報がいっぱい
だからプロの農家さんのお悩みにも
ズバリ答えが出せる
そしていつしか…
あの有名漫画の名前が付いちゃった！
さらに古藤さんその知識を生かして…
中でも…
段ボールの箱に…
…が入ってる
生ごみを入れて
かき混ぜる
すると…
こうした古藤さんのオリジナル商品
どこでどうやって生まれるのか？
そのヒミツを探るためついてくと
古藤さんの自宅
こっちです
屋根裏部屋
ここで日夜商品開発に励んでいるという古藤さん
これ鈴の音とテープの反射を利用した…
すごい人ですね〜！すごいですねホントいい言葉言ってましたよね見る聞くは誰でもできる実際にやることが大事なんだってここ大きな違いになるんでしょうねネーミングのセンスは別にしてね素朴でかわいいですよでもイノシシは農家にとってはものすごく深刻な問題なんで来んちゃんいいと思いますよそしてさらに…梨北米山梨ライバルだよウドちゃんのお父さんのとんでもないです恐れ多いですあれ高く買うってホント真逆の発想ですよねしかもそれを現金で一括払いしちゃうとものすごいリスクを抱えるんですけど絶対に売れるぞって自信があるからこそできるんだと思いますその梨北米ご用意しましたウドちゃんも食べてみて農家の息子として何か厳しくてすいませんお願いしますその意見が聞きたいいただきますうまい！はえ〜よでは最後に森永さんに伺います教えてくださいお願いしますオススメの農協教えてくださいはいそれは…伊豆？はいここの最大のウリはだいだいなんですマーマレードとかマドレーヌとか結構食にこだわってるんですね森永さん一応三島の観光ＰＲ大使もしてますしまさかそういう流れからタダでもらってるわけじゃ…？実はタダで送ってもらってるほら〜！もうやめましょうよそのパターン2015/04/05(日) 07:30〜08:00
ＭＢＳ毎日放送
がっちりマンデー！！[字]【激ウマ牛乳＆人気タマゴ作る農協】
山梨県なのにお米を頑張る農協に、ひたすら「鶉」←コレだけで儲けてる農協って？？
詳細情報
お知らせ
地方でがっちり稼ぎまくっている農協があるという。
独特のやり方で、右肩あがりに業績アップ。生産者にも還元できて言う事ナシの状況を作り出しているムーブメントとはどんな状況なのか？
まずは北海道の浜中町から徹底した品質管理で高級アイスクリームにも使用されているという牛乳と、愛知県・豊橋からは“うずら”専門の農協を特集。
番組内容
今回のテーマは儲かる農協！農協っていうとニュースとかでは大変そうってイメージが…。でも！全国あちこちにある地域ごとの農協はけっこう儲かってた！農家一戸あたり５０００万円超の売上げを誇る北海道の農協は、あの高級アイスの原料にも使われるスゴい牛乳でがっちり！福岡県では農家を助けるグッズを次々と作りだすスゴイ農協マンを直撃！彼の自宅の屋根裏で見た怪しい道具の正体とは！？元気な農協がたくさん登場します！
出演者
加藤浩次
進藤晶子
【ゲスト】
森永卓郎／経済アナリスト
ウド鈴木（キャイ〜ン）
制作
▽番組ＨＰ
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▽フェイスブック
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ニュース／報道 – 経済・市況
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