人生の楽園
2015年4月4日(土) 18時00分~18時30分 の放送内容
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最終更新日:2015年3月30日(月) 12時20分
【陶器の町のふっくらパン屋さん】 父の介護のため50代で早期退職し、介護の空いた時間にパン教室に通い、瀬戸物の町ならではの窯で焼くパン屋さんを開いた男性を紹介。
◇番組内容
楽園の舞台は1300年以上の歴史を持つ焼き物の町、愛知県瀬戸市。県の職員として働いていた主人公は、父の介護のため53歳で早期退職。介護をしながら空いた時間にパン教室に通い、“薪窯で焼く自然酵母のパン”の魅力を知った。そこで伝統の技を持つ瀬戸の窯職人に薪窯を特別に作ってもらい、自宅前にパン屋さんをオープンした。薪窯の高温でこんがりと焼き上げるパンは、香ばしくて美味しいと評判。妻も接客などで夫を支えている。
◇出演者
- 楽園の案内人
- 西田敏行、菊池桃子
◇おしらせ
☆番組HP http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
◇おしらせ2
この番組は、朝日放送の『青少年に見てもらいたい番組』に指定されています。
その他
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