久しぶりに追われるものの無い今日。
（あ、いや、完全に無いわけではないですが切羽詰ってないということで＾＾）


朝、ゆっくり豆を挽いて大好きなコーヒーの時間。
この手挽きのコーヒーミルは数年前にオークションで見つけたもの。
古いものだし、サイズは小ぶりだけど
きちんと挽けて現役バリバリです。


最近はエルサルバトルの豆を挽いて飲んでいます。
とってもおいしい＾＾


素敵なコーヒー豆店をみつけたので
少しずつ全部制覇して飲んでみようと楽しんでいます。

今日はね、仕事はせずに
やりたいことして過ごそうと思ってるんです＾＾

これまた久しぶりにミシンひっぱりだしたりして♪
大好きな音楽かけて。

外は雨だし、の～んびりしよっと。
ゆったりと流れる時間が最高に幸せ～。









そういえばね、１月の中旬くらいだったかな。

結婚前、ずいぶんとお世話になった音楽プロデューサーさんから連絡が。

フリーでグラフィックデザインをしていた２０代前半、
兄と慕っているミュージシャンの方のつながりで
大阪の音楽専門学校からインディーズでデビューするアーティストさんの
CDジャケットなどを製作させていただく仕事をしていた時期があって
そのときにずいぶんとお世話になった方でね。

今度一人、メジャーデビューが決まったんだけど、
その子の公式マークをデザインしてくれないかってお話をいただいて＾＾

これまでに一緒にやらせていただいた仕事を
すごく評価してくださっていて
こうしてもうデザイナーの仕事をやめてしまった今でも
声をかけてくださったことがものすごく嬉しくて
「出来ないよ～」「無理だと思います～」なんて引き腰の私を
「君なら出来る！！」「いや、して欲しい！」って背中押してくださって（笑）
悩んだ結果、させていただくことにしたんです。

デザイン関係の仕事は今でも時々させてもらったりしてるんですが
こういうロゴとかマークは１５年ぶりくらいで＾＾；

もう、めっちゃ大変で悩んで、がんばった！！（笑）
久しぶりに昔みたいに連日朝方までパソコンに向かいました。
でもなんとか無事にみなさんに気に入っていただけるものが出来ました。



アーティストはRisa。

彼女の名前のRをモチーフに、ロックなテイストで
かつ、キャラクターとして使用できるもの、という希望をもとに
最終的にはこんな感じに仕上がりました＾＾

Rを蝶に変化させてみました～。
毎日見つめ合ってたので、かなり愛着わいてます（笑）

先月の３月４日にメジャーデビューを果たしたRisa。

私が製作させていただいたRちゃんのマークも
ジャケットの帯や、盤面に載せてもらえてる～＾＾

ちなみに一緒に載ってる韋駄天RECORDSのマークも
じつは私が１５年前くらいに作ったものなんですよ。

久々に感じるこの喜び！！

参加させてもらえて本当にうれしかったです。



そんなRisa、なんと明日初のワンマンライブを開催するとのこと。

私もスケジュール調整して伺えたらとこっそり思ってたんですが
やはりちょっと難しそうで・・・残念～＞＜
Risaちゃんにも、スタッフのみなさんにも会いたかったな～。


ライブは大阪心斎橋での開催。

興味のある方は是非！！


Risaワンマンライブ「Risa×Party 想像よりアツイんやで！」 
【日程】2015/04/02 (Thu) 
【場所】OSAKA RUIDO (心斎橋) 
【時間】OPEN18:00　／　START19:00 
【チケット】前売¥2,500／当日￥3,000　(別途ドリンク代) 



Risaのこれからを私も応援させてもらいたいと思ってます＾＾
明日のライブ、がんばってね～～～！！！

Risaの詳しくはコチラ↓

HP：http://ida10.com/risa
Blog：http://ameblo.jp/risaida10/







そうそう！！

なにやらコッタさんがすごいことになってます！！
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私たちにとってはかなり嬉しくお得なことなので
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昨日、クックパッドのアクセスがものすごく多くて
何だったんだ？！と思ってたら
Yahoo！のトップページでレシピの紹介をしていただけていたようです。
旬の新じゃがを使ったオムレツ。
先日紹介したアレね＾＾
良かったら是非つくってみてくださいね～。

新じゃがオムレツ by トイロ＊



せっかくの春休みも残りは雨の日が多そうですが
楽しく過ごせるといいですね＾＾

今日も明日もみなさんにとって
笑顔あふれる素敵な一日となりますように。

毎日、まいにち、ありがとう！！

（昨日、コメント欄を間違えて開いてしまっていたのでその後閉じました。ごめんなさい。そのときにいただいたコメントは拝見させていただきました＾＾とっても感激＆嬉しかったです。ありがとうございました！毎日読んでくださっているだけで本当に幸せです！）

みなさんからの「いいね！」が更新の励みになります。
いつも本当にありがとうございます＾＾


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受付時間　10：00～17：30

クックパッド公式の話題のレシピに参加しています。ブログとは違う日記も書いてます＾＾

話題の抱っこクマさんのクッキー、焼いてみました！
詳しい作り方はこちら↓からチェック♪

お気に入りや気になるものを集めてます。
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春休み、普段よりもきっちり３食作ります。
で、しっかり一緒に食べてしまう・・・。

特に子供たちのお昼となると
やっぱりガッツリ食べられるものを作ることが増えるんですよね。
炭水化物に頼る！みたいな（笑）

この日も簡単でおいしい天津丼でした＾＾

丼ものは手軽なのでお昼ご飯に重宝しますよね。
でも思っているよりもお米がっつり食べてしまう・・・。

ですが、相変わらずこのスルスルこうそを続けているので
なんとなく気持ち的に楽です＾＾

結構長く続けているのですが
サプリメントケース付きでAmebaさんにいただきました＾＾
これはいいですね。
お出かけ先でも持ち歩きやすくなりました～。



食事を制限したり抜いたりするダイエットは私には向いておらず
リバウンドしたりお肌が荒れまくったりと・・・
今まで色々と悪戦苦闘してきたのですが
これに出会ってからは普通の食生活をして
炭水化物の食事の際に飲むことで
消化がずいぶん良くなった気がしますし
大きな体重の変化がなくなったかも。

この仕事していると試作で食べる機会もすごく多いですし
食べないわけにはいかないので
仕事量によっては怖いくらい体重に比例していたんですよね＞＜

いろんな無理をしなくて良くなったのでストレスもずいぶん減ったし！
お肌が荒れすぎるようなことも無くなりました♪



サイトの動画、いつも言ってるんですがこれがホントにすごくて
この動画見ると、これを飲んでおこう！！という気になります（笑）
ものすごい勢いで炭水化物、おかゆを溶かしてるんですよ。
見たこと無い方は是非見てみてください！
びっくりしますよ～。

これを飲み始めてから体がスッキリしてきたような気もします＾＾

もちろん、ただ飲んでるだけではなくて
これから暖かくなるし、運動しながら飲むことで
より太りにくく痩せやすい体に導ければいいなと思います。




で、せっかくなのでこの日の天津丼の作り方もご紹介しますね＾＾
我が家では定番の丼です！


一応２人分の分量です。
４人分の場合は単純に倍量で。


人参１／２本をせん切りに、しいたけは２個くらいをスライスに。
卵は一人１個～１個半くらいがベストなので
２人分で２個～３個使用してください＾＾


１人分ずつ調理します。
フライパンにサラダ油を小さじ１ほど入れて人参としいたけを炒めます。

軽く塩をした卵を溶きほぐして加え、
固まっていく外側から大きく内側に混ぜるようにして半熟状態で火をとめます。

この卵をそのままスライドして
丼に盛ったご飯の上に乗せておきます＾＾

つぎに「あん」作り。


この天津飯のあんは、

水　１／２カップ
きび砂糖大さじ　１／２
酒　小さじ１／２
顆粒鶏がらスープのもと　小さじ１／２
酢　小さじ１／２
しょうゆ　小さじ２
片栗粉　大さじ１／２

小鍋に全部入れてよく混ぜてから中火にかけます。

最初はにごってるんですが混ぜながら加熱していると
グツグツしてきて透明になるので、最後にごま油を少々入れて混ぜます。
これで出来上がり。
あっという間に出来るんですよ＾＾

ごま油が重要なのでお忘れなく。

このあんをたっぷり上からかけて
お好みでねぎを散らせば天津飯の出来上がり。


春休みのお昼ご飯などに
簡単でおいしいので是非作ってみてくださいね♪





ごはんもしっかり食べて、スルスルこうそを飲む！！！


これからも続けようと思います＾＾

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今日もあたたかいですね。
子供たちと軽く運動でもしてきたいと思います！


みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

レンコンは子供たちも好きな野菜なので
よく食卓にあがります。

普通におしょうゆ味のきんぴらも作りますし、
厚めに切って煮物にしたり、天ぷらにしたり
すりおろしてひき肉とあわせてつくねにしたり
色んな調理で楽しんでいます。


そんな中で、1、2を争うほどの人気料理が
このれんこんの洋風きんぴら＾＾

クックパッドの方にもレシピ、２００８年にアップしているのですが
みなさんに愛されるレシピで今でも本当にたくさんのつくれぽが届きます。
送ってくれるみなさんいつもありがとうございます！！


当時の作り方からより簡単に（というか雑に、か？！笑）なってますが
最近の私の作り方、ご紹介しますね～。



れんこんの洋風きんぴら（作りやすい分量）

れんこん　３００g前後
ベーコン　４０g
オリーブオイル　大さじ１～２
にんにくのすりおろし　少々
塩コショウ　適量
しょうゆ　適量
パセリのみじん切り　お好みで適量


れんこんはスライサーで薄くスライスして、水を何度か替えながらザブザブ洗って水を切る。
（酢水にはつけなくてもこれで十分です）

フライパンにオリーブオイルとにんにくのすりおろしを入れて中火で温める。香りが立ってきたところでベーコンを加えてこんがりするまで炒める。

れんこんを加えて強火にし、さらに炒める。

れんこんが透き通ってしんなりとしたところで、塩コショウ、しょうゆで味付け。
（ベーコンの塩気もあるので、そんなにたっぷり味付けしなくてOK！）
（顆粒コンソメを少し加えてもおいしいですが入れなくても大丈夫～！）

フライパンを大きく動かして全体をざっくりと混ぜれば出来上がり！
お好みでパセリのみじん切りを散らしてね。



食欲そそる香りの洋風きんぴら～！

れんこんはスライスにすることで短時間で火が通りやすく
さらにシャキシャキの食感を生み出します。

これ、ご飯のお供にはもちろんですが
パンにも合うし、お酒のおつまみにもいけますよ～。

娘たちもこれを作ると一人でかなりの量を食べることが出来るので
たっぷり食べて欲しいな～というときは決まってコレにします。

味付けも塩コショウとしょうゆちょこっとたらすだけで十分ですし＾＾
にんにくも、ちょこっと入れるだけでもかなり風味がよくなるので
食べる時間、シーンに合わせて量は調節してください。



とっても簡単なので良かったら一度おためしくださいね～！



クックパッドのレシピはコチラです↓
（今回の記事に合わせてこちらのレシピ、一部修正・変更しています）

ベーコンとレンコンde洋風きんぴら★ by トイロ＊

日曜日のテレビといえば
笑点を見て、ちびまるこちゃんを見て、その後サザエさんを見る。
どこでお風呂に入るのか悩んで悩んで～
お風呂の中で『これで休みもおわっちゃうのか～～』なんて
寂しい気持ちに浸る、そんな感じでした。

うちの子たちもそうなんだとは思うんですが
毎週すごく楽しみにしているのが
２０時からの「世界の果てまでイッテQ！」！！

ここ数年はこれを観ないと日曜日が終わらない！って感じで
もうとにかく面白いの一言で、家族みーんな大好きです。

でもね、面白いだけじゃなくて
私、毎回のようにどこかで感動して号泣しちゃうんですよね。


昨日はスペシャルだったのですが
女芸人さんたちの水族館でのショー、あれを見てたら
もう涙がとまらなくなっちゃって、どうにもならないくらい号泣。
みんなすごかったですよね～～＞＜

どんなことでも一生懸命やっている人は本当に輝いていて
見ている側の心に響くものがあります。

子供たちにとってもすごく意味のある、いい番組だなって思います。
何かをきっと感じ取ってくれてるはず！

大笑いして、大泣きして、
本当に楽しかったです＾＾

これからもずっと観ていたい番組だな～！
そんなことを思ったのでした。





さてさて！明日で３月も終わりです！！

明日の締め切り分を納品すれば少しだけ気持ちが楽になるので
全力で取り組みたいと思います！！


みなさんにとっても明日も笑顔あふれる
素敵な一日となりますように。

毎日、まいにち、ありがとう！！

みなさんからの「いいね！」が更新の励みになります。
いつも本当にありがとうございます＾＾


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