大阪の城東区は全国でも屈指の人口密度の高い地域なんやとか
中でも蒲生４丁目・がもよんには住宅が密集しています
この界隈の古い空き家を飲食店に再生してがもよんを盛り上げようという計画があります
（プロデューサー）アートでしたりとか雑貨っていうふうな方になると年代とか層が決まってしまうんで皆さんが喜んでもらうのはやはり飲食かなと思って
そのシンボルともいえるのがこちらのイタリアンレストラン
築１００年以上の米蔵を再生させました
料理長自慢のパスタには菜の花
ほかにも山菜やソラ豆・エンドウ豆などが料理を春らしく彩ります
米蔵だったとは思えないオシャレな空間ですが２階には太い梁が残されています
また壁や床には昔の調度品や生活の道具が飾られています
話題作りになったりとかお客さんの顔がやっぱり和んだりとかっていうこともありましてスペースは結構取るんですけれどもこういったディスプレーとしてお客さんに感じて頂けたらなと思って残してはいるんですけれど
きょうのココイロは店の中にある古い井戸
埋めてしまうのは簡単でしたが残すことに意味があると考えて井戸を中心に店を作ったそうです
今では店の守り神のような存在です
2015/03/30(月) 21:48〜21:54
ＡＢＣテレビ１
ココイロ[字] 大阪市城東区から地域密着の話題を！
「色」をテーマに関西のいろいろな街を訪ねる映像紀行。
詳細情報
◇出演者
語り トミーズ雅
◇番組内容
今週の番組は・・・「大阪市城東区」のココイロをお楽しみ下さい！
ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
ドキュメンタリー／教養 – 歴史・紀行
福祉 – 文字（字幕）
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
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