2015年03月31日

仕込み中

只今、長岡式酵素玄米を仕込み中。


最近なんやかんやと忙しくてね。


やっと炊けます(笑)




因みに、長岡式って専用の圧力鍋と、専用の保温ジャーを使用して3日間発酵させます。


安心安全な食べ物は、自分で作る時代になったンですかねェ~っ。




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Posted by りゅうすけ at 21:07│Comments(0)手料理
 
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