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2015年03月24日更新

「カレー粉ってカレー以外に使う?」な人必見☆ちょっとプラスするとおいしいレシピ7選

おうちで本格カレーを作る時に欠かせないカレー粉。しかしなかなかカレー以外に使い道がなく、冷蔵庫の肥しになっているご家庭も多いのでは?そんな方にぜひ試してほしい、カレー粉をちょい足しすると更においしくなるレシピをご紹介します。

トーストにプラス

いつものチーズトーストをとってもお手軽にバージョンアップ。トーストにのせたチーズにカレー粉をまぶして、後はいつも通り焼くだけです。

ポテトサラダにプラス

味が単調になりがちなポテトサラダにカレー粉をちょい足しすると、ピリっとアクセントになっていつもと違うおいしさに。

マヨネーズにプラス

マヨネーズと混ぜると風味豊かなカレーディップに。野菜やクラッカーに付けていただきましょう。

焼きそばにプラス

焼きそばもカレー粉をプラスすると、スパイシーなエスニック焼きそばに。いつものソース味に飽きた時にぜひ試してみてください。

ブリの照り焼きにプラス

カレー粉のスパイスの力で魚の臭みも軽減。魚嫌いの子供にも食べやすい味になりますよ。

お餅にプラス

にんにくバター醤油味のフライパン焼き餅にカレー粉をプラス。もう止まらないおいしさ、ダイエット中はやめた方が無難なレシピです。

パンの耳にプラス

揚げないラスクにカレー粉をプラスすれば、おやつはもちろんお酒のおつまみにも最適に。

コツ・ポイント

いかがでしたか?
カレー粉は「買ったものの普段あまり使わない。」調味料の一つ。上に挙げているレシピ以外にも、カップスープやインスタントラーメンなどにも、食べる前にちょっとかけるだけでいつもと違うおいしさに出会うことができますよ。ぜひお試しくださいね。

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