酒壱番かねこの酔いどれ日誌

自分の対応が、自分の首をしめることも、ある。
くれぐれも慎重に進めたい、かねこです。
相手あっての、ものですからね♪


　さて、「自由人」です。
かねこのことではございませんよ（笑）。
いろんな意味合いがあると思います。
今日のワインも、そんな印象を受けたんですね。
それが、コチラです↓↓↓


～～フェドゥーラ・カステル・デル・モンテ・ビアンコ～～

　イタリアは、シチリアのワイン。
まさにかねこの大好きな産地でございます。
品種はブレンドになりまして・・・、
ボンビーノ・ビアンコ」がメインでしょうかね。
お恥ずかしながら、見た事のない品種でございます。


　味わいのタッチは、軽い感じ。
香りは、フルーツ感が前面におしだされて、
いかにもこの色合いと同様に透き通る印象を
与えてくれています。
味わいも、スッとしたタイプで、軽快な
動きが感じ取れます。
このあたりが、自由人たる所以でしょうか。


　こう言うワインをお勧めするときに
お話をさせて頂くのですが・・・。
まずは良く、冷やしてください。
そして、難しいことは考えないでくださいと。
グラスをグルグル回すようなワインでは無いので、
スムーズに飲みたいものですね♪