津川雅彦とゆく 加賀 酒紀行
2015年3月25日（水） 21時00分～22時00分 の放送内容
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最終更新日：2015年3月18日（水） 12時10分
俳優の津川雅彦が、加賀の酒とおもてなし文化を味わう旅。ドラマで鬼と呼ばれる杜氏(とうじ)役に挑戦する津川さん。舞台となる金沢、加賀で、こだわりの酒蔵などを巡る!
番組内容
俳優の津川雅彦が、加賀の酒とおもてなしの文化を味わう旅。ドラマで鬼と呼ばれる杜氏(とうじ)役に挑戦する津川さん。舞台となった金沢で、こだわりの酒蔵などを巡る!加賀の温泉街で至高のおもてなしを体験!!加賀野菜!冬、最もうまみが増すという加賀れんこん。こだわり農家で味わうれんこん料理と酒。そして一度は手放した酒蔵を買い戻した若き杜氏の物語。北陸新幹線が開業し、ぐっと身近になった加賀を旅する!
出演者
- 出演
- 津川雅彦,
- リポーター
- 黒崎めぐみ
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行 情報／ワイドショー - グルメ・料理
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