超手抜き料理 [グルメ]
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昨日はまたまた休日出勤で仕事に行ったためBlogの更新ができませんでした。 それから午前中いつもの病院に薬の処方をしてもらおうといってびっくり、素養日が祝日でお休みでした。 無駄なことをしてしまいました。
桜の開花予想では 今年は昨年より早くなりそうだとのことでした。 昨年は4月のはじめに行ったお花見ですが今年は3月の末になりそうです。 またいつもの 野川の川原でのお花見ができそうです。
さて久々(?)の食べ物の話題です。
先週末の週末のお昼におがずが無かったので非常食用に買ってあった缶詰を探して 超手抜きの昼食を作りました。
見てくれがちょっと悪いですが 味は結構いけました。 秋刀魚の蒲焼丼です。
缶詰を開けてどんぶりに盛ったご飯の上に乗せて缶詰のたれもかけて電子レンジでチンするだけで数分でできます。
とっても手抜きな昼食でした。 いつもホットケーキばかりではちょっとあきました。たまにはこういうのもありです。
別件ですが 先日書きました NHK BSの「雲霧仁左衛門」が講じて 先日図書館で原作の「雲霧仁左衛門」池波正太郎氏原作を借りてきて読んでしまいました。 文庫本でしたが結構厚い本が上、下巻の2冊で一気に2週間で読み終えました。 現作を読んで改めでNHK BSのドラマ代わりと忠実に原作を再現していることに関心しました。 あと2回で終わりなのは残念ですが原作から予想してもこれで終わりでしょうね。 またNHKさんが面白い時代劇を作って放送してくれるのを楽しみに待ちます。
佐伯泰英氏の新刊本を手に入れてはいるのですが 図書館から借りた本は返却起源があるのでそちらを先に読まなくてはなりません。 あと1週間ほどはSFの読書に漬かります。
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東日本大震災から4年がたちました。 [暮らし]
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久々の週休2日を楽しんでおります。 やはり身体が週休2日に慣れていて日曜日だけの休みだと十分に休養したという気持ちになれません。(贅沢としかられるかもしれませんが)
さて さる3/11に東日本大震災の発生から4年が経ちました。 テレビでは久々に東北の被災地の現状を伝える特集番組が目白押しでした。
個人的にもう4年が経ったのだという気持ちと4年も経ったのにまだまだ復興と呼べるような状態ではない現実がもどかしく思えました。 4年の歳月が経っても被災者の方々はまだまだ日々の困難に向かっておられると思いますが 離れたところに住む私には報道を通してしか現実が伝わってきません。 今すんでいる家が崩れてしまって仮設住宅に住み 日々の暮らしを行うということは想像を超えていますが 被災者の方々はそれが現実なんですね。
そういう現実とは無関係に自然は変化し、時は止まらず動いていきます。 さてこの私に何かできないだろうかと重いながらもどう動いてよいかも思いつきません。 この場限りでなくこれからも考え続けなければならないこと、改めて考えてしまいました。
さて話は変わりますが 部屋の片付けをしていて小さな小箱を発見。
あけてみると いただいたことも忘れていたボーイスカウトのときの品
ボーイスカウト関係者の方だとお判りになるかも知れませんね。
ボーイスカウトの県連有効章です。 このようのものをいただいていたことも忘れていました。 以前はボーイスカウトに微力ながらお手伝いさせていただいていました。 昨今ボーイスカウト活動の衰退を耳にすると切なくなります。
さて本日はここまでです。
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確定申告完了 [暮らし]
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さて暖かくなったり寒くなったりころころ変わる陽気ですが 着実に春は近づいてきているようです。 わが家の近所でも 梅の花が満開できれいなは眺めを楽しませてくれています。
スパムメールに関してはyouziさんよりヒントをいただきましたありがとうございました。 早速久々にnPOPを使ってせっせと不要なメールの削除をしています。
2週続けて休日出勤でしたが 忙しさは相変わらずですが今週は土日はゆっくり休むことにしました。
さていつも取られっぱなしの税金ですが少しでも戻してもらおうと確定申告の書類をせっせと作って提出しました。 高額な収入ではなく医療費の控除です。
昨年1年間の医療費が10万円を超えていたので申告しました。 医療費の明細つくりが大変ですが税金還付のためにがんばりましたが還付額は4千円ちょっとだけ、がっかりですが税金取りすぎだと思っている小生はこれでも戻ってくるのならばと書類を提出(郵送)しました。 4月には還付金が振り込まれるでしょう。
さて陽気がよくなったのはよいのですが 花粉が飛びまくりで困ったものです。ひどい花粉症ではないのですが花粉が飛びまくると鼻がぐずぐず、目がかゆいと症状がでます。
通常は午前中鼻がグズグズで澄むのですが今年はその時間が長くなっています。
といって大仰なゴーグルのような保護めがねもかけるのもかっこ悪すぎますし、マスクもつけっぱなしにもできず。 最近は良い薬もあるようですが中にはアレルギーを抑えてくれるが 服用すると眠くなってしまうものもあり一長一短です。
EXILEのATSUSHIの曲もよいですし、広瀬すずちゃんのかわいい姿がたまりません。
スパムメール警報 [インターネット]
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さて今回の御題は「スパムメール警報」です。以前も一度スパムメールのことを話題にしましたがその後落ち着いていたのが、また大量のスパムメールが送られてくるようになってしまいました。
最近ぽつぽつではありますが数日おきにどかんとスパムメールが来ます。
タイトルはほとんどが「Mail Administrator」とか「Unddeliverable mail」などです。 さもメールデーモンがメールの配信の障害を連絡しているように見えますが その実、変なサイトをアクセスさせるためのメールのようです。
私は タイトルだけで中身を見ないで迷惑メール報告か削除をしています。 万が一、自分が送ったメールが不達だったらそれをチェックするのができなくなりますがいたし方ありません。 迷惑な話です。 数えたらこの3日で1100通ものスパムメールの数でした。 向こう(スパムメールを送りつけてくる側)はコンピュータで自動でやっているから大量に送っても支障は無いでしょうがこちらはたまりません。 プロバイダー側で対策をすればパソコンに到達する数はぐっと減るのでしょうが私がメインで使っているODNはサーバー側でスパムフィルターをかけるのが有償のため、通常では防げません。 いっそGmai経由で転送すると減らしてくれそうですが ちと手間です。 今は使っているメールソフトのThunderbirdでスパムフィルターをかけてます。 ただ困るのがiPad miniのメールソフトです。スパムフィルター機能がないのでプロバイダー側でフィルターしないとすべてのメールを読み込んでしまいます。大量のスパムメールを削除するのが結構面倒です。 それにしてもこのメールアドレスがどこから漏れたのかきみが悪いです。
サブで使っているYahooのメールにもスパムが結構来ます。 こちらで多いのが違法B-CASカードの購入の勧誘、次が偽ブランド品の販売、 このYahooのメールはヤフオクなどでも使っていてかつYahooIdと近いのでメールアドレスがばれてしまうのはしょうがないですが。YahooIDから簡単にメールアドレスがわかってしまいますが迷惑なのに変わりはありませんね。 こちらにはMail administratorのスパムは飛んできていません。
最近は iPhoneのisoftbankのメールアドレスにもスパムメールが大量に入ってきて時々お掃除しないとスパムメールであふれかえってしまいます。此方もどこから漏れたか不思議です。このメールアドレスは限られたとこしか知らせていないのでどこから?
まったく持って困ったものです。 Gmailはかなりこの手の迷惑メールのフィルタリングは優れているので 会社や外出先ではGmailを使うことが多いです。(ただし中国ではGmailが使えませんのでご注意を)
皆さんもいろいろ工夫されていると思いますが 良い知恵がありましたら教えてください。
このテーマでは特に写真が無いのでストックから1枚ご披露します。これは確か妻の誕生日のプレゼントに贈ったものです。
それから別件ですが 本日JA3YBBが7MHZでQRV(電波を出す)予定です。 これはJAXAの電力の無線伝送実験に協賛しての無線伝送された電力を使ってアマチュア無線の電波を出すという試みです。 運用時間は 10:15から16:45だそうです。
詳細は下記のURLをご参照ください。http://www.ard.jaxa.jp/publication/event/2014/150301.html
現時点でクラスターに上がっている情報では7.123MHz SSBで出ているようです。
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久々の懸賞生活の収入報告 [暮らし]
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昨日は緊急事態発生で急遽休日出勤で会社で仕事をしたのですが いつもより遅い21:30間で仕事をするというひどい目にあって家に着いたらお風呂に入ってバタンキュウ状態でした。 昨日の晴れた土曜日に比べて雨がぽつぽつと降って1日中曇り空で気温も上がらないような日曜日なので外に出て気分のリフレッシュもできません。 このなんとも中途半端な気持ちのままで月曜日からまたお仕事ですがまだ気持ちが切り替わっておらず、ちと憂鬱な気分のJA1NUHです。
先々週の土曜日はいつもの血圧の薬ほかを処方してもらいに行く代わりに帯状疱疹の経過観察の病院にいったので水曜日にはいつもの薬の処方をしてもらいに会社を速攻で退社して病院にいきました。 ご心配をおかけしましたがおかげさまで帯状疱疹は収まったようで痕跡も無くなり普通の顔に戻りました。 これからは身体をいたわりながら無理をせず再発防止に努めます。
洗車の傷の件では皆様いろいろアドバイスありがとうございました。 結論は自分で車を洗うのが一番ということになりました。これからは自分のうちでバケツとスポンジと洗剤でせっせと洗うことにします。
さてお題の件ですが しばらく報告していなかった懸賞生活ですが前回の報告が2013/8/14だったのでそれ以降の話を
1つひとつをあげると大変なのでまとめて
2013/8/14から2015/2/22までで
ECNAVI ¥13,600-
NETMILE ¥5,000-
その他 ¥6,017-
合計 ¥24,617-になりました。
直近の1年では
ECNAVI ¥9,300-
NETMILE ¥4,000-
その他 ¥5,500-
合計 ¥18,800-
前回が5ヶ月で¥17,000-だったので少しペースが落ちてます。 ただ前回は予想外の臨時収入¥9,000-があったのでそれを差し引くといいペースです。
たまるのはたまったのですが その間、妻の中古のWindos7 PCの購入やいつもの佐伯泰英氏の時代小説の文庫本の購入などで現時点の残りは ¥2,000-ほどです。
最近は 楽天のポイントをためるのも追加して本はもっぱら楽天ポイントを使って楽天ブックスで購入することが増えました。
AMAZONのポイントは有効期限が1年から2年のものがほとんどなので期限切れにならないように注意が必要です。
年間2万円ほどのお小遣い、結構時間はとられますが活用しています。
このテーマに関しては写真が無いので以前もあげましたがYUTUBEから大好きなQUEENの曲を
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洗車機にご用心 [暮らし]
傷の証拠写真1(洗車直後に撮影)
証拠写真2(洗車直後撮影)
証拠写真3(洗車直後撮影)
傷がついたことも腹が立ちますがその後の店員の対応にさらに頭にきました。
出光石油さん、 管理委託は良いのですが こういうトラブル時の対応をきちんと指導しないと評判を落とすのはガソリンスタンドや元売の名前ですよ。
以後このガソリンスタンドでの洗車はやらないことにしました。 手間はかかりますができるだけ自分でやるのが一番ですね。 この傷は コンパウンドとワックスで直します。
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帯状疱疹その後と最近嵌っているもの [暮らし]
この番組を知るきっかけとなったのはその前に1月に放送された「雲霧仁左衛門」でこれは2013年に放送されたものの再放送だったようで2月に放送が予定されていた「雲霧仁左衛門2」のための布石だったようですが私はすっかり嵌ってしまいました。 1週間に1度の放送で話が展開していくのですが毎週金曜日が楽しみです。(再放送は日曜日の6:45からあるようです。)NHKのBSですので民放とは違い全国同じ時間に放送されますね。
NHKのこの番組のページへのリンクです、ご興味のある方はリンクをたどってご覧ください。 http://www.nhk.or.jp/jidaigeki/kumokiri2/
少し緩んだとはいえまだまだ寒い日が続きます。 皆さん体調管理にお気をつけください。
帯状疱疹 [暮らし]
猫と遊ぶ [ペット]
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立春は過ぎましたがまだまだ厳しい寒さが続いていますね。 日本海側や北日本では豪雪のため大変なようですね。 お見舞い申し上げます。
さて厳しい寒さの中本日は小春日和で少しぽかぽかしたのでダイニングテーブルの上に本を置いて読んでいましたら 我が家の猫族2号のチャコ が寄ってきて遊べと催促。 仕方が無いので相手をすることに ちょうど皮の紐があったのでそれを使って
まずは目の前においてみました。じっと見てますがおいただけでは手は出しません。
そこで釣のように誘って動かすと
前足で押さえました。
さらに引っ張ると
前足のつめで引っ掛けた上に口でがっしりと加えられました。
引っ張りっこをしてはずして今度は空中をぶらぶらさせると
反応はするのですがうまく捕まえられません。
やっと捕まえたらがっしりと咥えてます。
やっぱり動物ですね。 動くものに敏感に反応してくれます。 小一時間やってましたが飽きる様子も無く反応しますがこちらが飽きてしまいました。 猫にとっては迷惑だったかも
平和な一齣でした。
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ホットケーキ試作 [グルメ]
いつもご訪問ありがとうございます。
昨日の記事に書きました佐伯泰英氏の新刊の本は予想通り1日で読みきってしまいました。 次は来月半ばの予定です。 楽天のポイントをためての楽天ブックスでの注文を考えています。
さて節分が終わったら世の中はバレンタインデイのチョコレート購入を煽るポスターが町中にあふれています。 これもチョコレート屋さんの毎年の策略ですかね。 今年は2月14日なので会社での義理チョコは減るのでしょうか?
さてお題のホットケーキなのですが呼び方が古いですかね。 最近はパンケーキという呼び名のほうが多いような気もしますが私の小さいころの呼び名はホットケーキでした。
さて 食パン作りを禁止されてからは 休日の朝食もしくは昼食はもっぱらこのホットケーキを作っています。 妻にも偶に味見させるのですが つまはこの手のもののブランド志向が強く、安いホットケーキミックスの粉を使うとまずいというので私も工夫して安いホットケーキミックスの粉にいろいろ加えて作っています。
今回の試作の結果でお勧めは 2つです。
1つ目は安いパンケーキミックスの粉に 珈琲のクリームを加える方法です。
これは 200gほどの粉に大匙1杯ほどの(量はお好みで)クリーム(クリープのようなもの)を加えていつものように卵1個と適当な量の牛乳を入れて混ぜ、後は普通に焼くだけです。 これでミルクの香ばしい香りが増したホットケーキが焼けます。 興味のある方はお試しください。
2つ目は焼くパンケーキではなくかけるシロップです。 ここ数日はバレンタインの手作りチョコ用に 塊のチョコレートなども売られてますが 私はホワイトチョコが好きなので塊のホワイトチョコを買ってきて湯煎が面倒なので温めたミルクに溶かしてそれを焼いたホットケーキにかけるといつもと違う味が楽しめました> 時間がたつと固まってしまうので暖かいうちにかけてください。 またホワイトチョコでなくても普通のチョコでもOKです。
美味しいホットケーキ作りはまるとこれも切りがありませんね。
DE JA1NUH/JH6GYF
アマチュア無線大好き親父のBlogです。 コールサインはタイトルと同じ JA1NUH/JH6GYFです。 CWが苦手ななんちゃって1アマです。 家族は妻と息子2人と猫2匹です。
趣味は無線以外にバイクツーリング、スキューバダイビング、食べ歩き、写真(デジカメ)、変わった料理作り、WindowsパソコンやiPadいじりです。
Blogの記事を週末書いている週末Blogerです。 平日は仕事で帰りが遅いのでなかなか記事がかけませんのでご容赦ください。(たまにゲリラ的に記事を書くこともあります。) Niceを頂いた方のBlogは訪問させていただき勉強させていただいてます。 またコメントも出来るだけ早くお返事するするように努めてますがたまに週末まで持ち越すこともあります。
2010年2月から始めましたこのBlogですがおかげさまで少しずつ読んで下さる方も増えてきましてそれを励みにせっせとつたない記事を書き続けております。 どうぞお付き合いのほどよろしくお願いいたします。