サヘル・ローズのイチオシNIPPON #5 石川で見つけたイチオシNIPPON
2015年3月19日（木） 20時00分～21時00分 の放送内容
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第5回目は、石川。欧米で「JAPAN」と呼ばれる漆器に魅了されたイギリス人漆塗り職人が登場。彼女が作り出す、100年もつと評される美しい輪島塗に、サヘルが感嘆。
番組内容
「輪島塗」は、20工程120手間に及ぶほど奥深い。「地の粉」と呼ばれる土を漆に混ぜて作られるため、毎日使っても50～100年はもつと評される。そんな輪島塗に魅了されたイギリス人漆塗り職人が登場。また、金の板を5万回打って作られる1万分の1ミリの「金箔」や、日本一のスイーツ都市・金沢の珠玉の「和菓子」など、日本が誇る地方のイチオシが目白押し!