午後６時を過ぎると多くの商店はシャッターを閉め、不良のたまり場と化していた当時が懐かしい。
厳めしい車がオリオン通り内にも入り込み、近づきにくい雰囲気が夜の街中にありました。

それがいつの間にサラリーマンやOLさんが談笑しながら歩く姿が増え、安心してはしご酒を楽しめる街になりました。静まりかえった夜の風景が、嘘のようです。

「ミートダイニング　Zig」さんも街中のお店。
宇都宮市役所近く、銀杏通り沿い。夜にもお邪魔したいと思いつつ・・・。


この日もランチタイム。
昼間から和牛１００％のハンバーグやハンバーガーが頂けるんです。
評判の日替わりランチは公式フェイスブックで毎回紹介されていますので、参考にされている方も多いのでは。


「和牛１００％粗挽きハンバーグ　１２０ｇ」１２００円（税込）を。
サラダ、スープ、ドリンク、そしてライスはお代わり自由。

サラダには自家製すり下ろし野菜のオリジナルドレ。
スープはこの時期嬉しい「生姜のスープ」。体が温まる辛口、大人のスープに仕上がっています。


鉄板にのって、ハンバーグが登場。
何も付けずに頂くと、肉の風味がストレートに伝わって来ます。


ゴロッとしたお肉の食感も味わえ、硬派なハンバーグ。
肉の旨味がギュッと閉じ込められています。


後半はソースを乗せて。自家製ソースとおろしソース。
自家製ソースはシャキシャキとした玉葱がたっぷり、酸味と甘みが食欲を誘います。


ライスもペロリ。
ハンバーグ１４０ｇというサイズもランチで提供しています。


食後にコーヒーを頂き〆。
いつか夜の営業時間にもお邪魔したいな。


○「ＺＩＧ　MEAT　DINNING」
住所：宇都宮市中央2-1-2
電話番号：028-678-4429
定休日：日曜日

営業時間：平日１１時～１４時（L.O１３時３０分）、１７時～２４時、但し土曜＆祝日はディナー営業のみ
公式フェイスブック、ぐるなびＨＰ、栃ナビＨＰ

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