2015年03月17日
第二回 CUSCUS酒楽会
店頭では前々からお伝えしていたので、
知っている方も多いですが、
第二回 CUSCUSのお酒の勉強会。
酒を楽しむ会ということから、
そのまま名付けて 『酒楽会』 とし、
いろいろなお酒の勉強会を、
やって行こうと思います。
今回は、
自分好みの純米酒の発見をテーマに、
おもに、この時期のお酒、
『しぼりたて』 を中心に行う予定です。
内容は・・・・・?
・銘柄を隠して、
美味しく感じた順位を決める。
・銘柄の利き酒。
日程 4月10日(金) 20:00~22:00
(19:30~受付20:00開始)
参加費用 4000円(軽食・飲み放題)
定員 20名
当日はイベントの為、
貸し切り営業のみとさせていただきます。
出品予定酒銘柄
・ほしいずみ 純米無濾過生原酒
・東一 特別純米 しぼりたて
・而今 特別純米 無濾過生原酒
・遊穂 山おろし純米
・豊盃 特別純米酒 豊盃米
・小布施 エロティック生酛 純米酒 6号酵母
・ちえびじん ひとめぼれ 純米酒
・羽根屋 特別純米 しぼりたて生

今のところ、
この銘柄で今回はやろうと思います。
参加したい方は、
知っている方も多いですが、
第二回 CUSCUSのお酒の勉強会。
酒を楽しむ会ということから、
そのまま名付けて 『酒楽会』 とし、
いろいろなお酒の勉強会を、
やって行こうと思います。
今回は、
自分好みの純米酒の発見をテーマに、
おもに、この時期のお酒、
『しぼりたて』 を中心に行う予定です。
内容は・・・・・?
・銘柄を隠して、
美味しく感じた順位を決める。
・銘柄の利き酒。
日程 4月10日(金) 20:00~22:00
(19:30~受付20:00開始)
参加費用 4000円(軽食・飲み放題)
定員 20名
当日はイベントの為、
貸し切り営業のみとさせていただきます。
出品予定酒銘柄
・ほしいずみ 純米無濾過生原酒
・東一 特別純米 しぼりたて
・而今 特別純米 無濾過生原酒
・遊穂 山おろし純米
・豊盃 特別純米酒 豊盃米
・小布施 エロティック生酛 純米酒 6号酵母
・ちえびじん ひとめぼれ 純米酒
・羽根屋 特別純米 しぼりたて生
今のところ、
この銘柄で今回はやろうと思います。
参加したい方は、
お店までご連絡ください。
参加者お待ちしております!
参加者お待ちしております!
2015年03月16日
川反ラガーで一服
昨日は、予約の準備の為、



午前中からのんびりと準備・仕事
そして、片付けもして、
営業が終わったのが、深夜2時頃
長い長い一日が終わりました
川反ラガーをゆっくりと楽しみながら、晩御飯

ホントに、
晩御飯これだけでしたが癒されました



あとはぐっすりと気持ち良く寝れました
おかげで本日は超元気
あっさりめの中華あんで仕込んだ、
中華五目ソーセージなるドラゴンブー
旨い
そして、嫁さんのまかないはミートドリア
久し振りに食べて大喜びしてました
2015年03月15日
本日貸し切り!
本日の営業は、
19:30まで貸し切り営業とさせていただきます。
ご来店予定のお客様は、
19:30以降のご来店をよろしくお願いします
大変ご迷惑をおかけしてすみません
昨日のまかない
帆立とマグロの月見ネギトロ丼
美味しかったのは勿論です
タグ :ネギトロ丼