おはようございますおうちの中は暖かいでしょう寒いです今甲子園です見えてます今週のあるき目です見てください「今や町の立派な名物」今日は「ヒーロー揚げ」何や分かりまへんわあそこ見てください「ヒーロー揚げ」って書いてあります行きまひょとにかく
（小寺）
今週のテーマは「今や町の立派な名物」
今日は甲子園の町おこしグルメとして注目を浴びる「ヒーロー揚げ」の秘密に迫ります
そうか甲子園ねぇまだ１回も行ったことないねんこんにちはあぁ〜こんにちはどうぞお邪魔しますどうぞこんにちはこんにちはあぁ若い人もいっぱいおりまんねんなよろしくお願いします巻きもん…読んでください大きな声でそうですご主人この「甲子園ヒーロー揚げ」…看板見て今入ってきましたんやで「ヒーロー揚げ」って何ですの？
「甲子園ヒーロー揚げ」が名物のじゅげむ
山さんが「ヒーロー揚げ」を始めたきっけになったのは２０年前に甲子園周辺で売られていた「ヒーロー」という名のから揚げとの出会いでした
それだけやったら驚かへんかったんですけどねそしたらひょっとしてと思って注文したら…出てきたそれでやっと意味が分かったわけですかそしたらこの辺で食べられてたんちゃうか思て球場の周りでね
そんな「ヒーロー」の味が忘れられなかった山さん
それ以降お店を探すも「ヒーロー」に出会うことはありませんでした
「ヒーロー」の存在がなくなってしまう
いても立ってもいられなくなった山さんは新しい甲子園の名物にと当時の味を再現して新たに「ヒーロー」を作ることにしたのです
それがこの「甲子園ヒーロー揚げ」
上からかけまんの？これジャブッとかけていきますわたっぷりのほうがおいしいです揚げる前こんなん出てなかったでしょ？骨これみんな骨むき出しなってるうわ〜たっぷり
（オーナー）たっぷりかけてくださいありがとうございますああそうですかいただきます！おいしいわここ持って食べたくなるでしょ食べてみなはれ
（オーナー）ほんまにおいしいですよ自分が言うのもおかしいな
外はサクサク中はジューシー
にんにくしょうゆであっさりとした味に仕上げた「甲子園ヒーロー揚げ」いくらでも頂けます
（オーナー）ないしょで自分の名物やうちのじゅげむの名物や…
（オーナー）ほんならしかたがないと手羽先持っていってね作り方さばき方ですわこれを教えに行ったんですみんなにね
この味をもっと広めたい
山さんは近所の飲食店を巻き込んでヒーロー揚げ推進委員会を立ち上げます
そして今「ヒーロー揚げ」を出すお店は１２店舗にまで増えました
それぞれのお店が協力し合って関西各地で開かれるご当地イベントにも参加しているんです
電車から球場バスから球場じゃなくて…今やったら居酒屋さんから…いっぱいできた？やってますみんなほかの店でもねおいしい味ありますからちょっと電話して出前してもらいましょか？
（オーナー）ここへはぁ…こんなにうまいのにここよりうまい「ヒーロー揚げ」を出前してもらいましょかなんてよく言いますね訳分からんなほんまにみんな色んな開発して教えてもうたんそこかもしれんけどうちのほうがおいしいでっていう思いでみんな…
近所で「ヒーロー揚げ」を出している２軒のお店の方にお店自慢の「ヒーロー揚げ」を持ってきて頂きました
ありがとうわぁ…アハハハハ…ここまで来て落としたりしてね中入りますねどうぞこちらは？こっちはインド料理チャルテチャルテ甲子園店ですね…の「ヒーロー揚げ」です
インド料理チャルテチャルテの「ヒーロー揚げ」は独自に調合した２０種類以上のスパイスに２４時間漬け込んだちょっぴり辛口な味付け
（オーナー）そのお店お店の得意分野ありますやんそれを使ってこういう「ヒーロー揚げ」を作ってね色んなとこ行ってもらいたいんでねうまい僕はやきとり伊達商店といいましてすぐ近所でやらして頂いてるんですけどそこの「ヒーロー揚げ」の「赤」と「白」とやらして頂いてるんですけど「赤」のほうでちょっとピリ辛の感じでやらしてもらってます
伊達商店の「ヒーロー揚げ」は油で揚げたあとさらにコチュジャンソースを絡めて炒めた見るからに辛口な大人の「ヒーロー揚げ」
（一同笑い）少しぐらい辛いだけやと思いますがこれ辛い好きな人はぐんぐんいけるねビールとかによく合うと思うんでようやりますか？はいすごい助かってますよ助かってます？例えばどんなところで連絡もマメですし困った時に聞いたらすぐ答えてくれはったり困った時あったらすぐに連絡して…何でも相談乗ってくれるって言うてますよ今の聞いてプレッシャーなりました
（一同笑い）頑張ります
甲子園の町おこしのためほかにもたくさんのお店が「ヒーロー揚げ」を出しています
味処まやはお母さんが作る家庭的な味で人気
おすし屋さんのさか井は和食の腕をいかし手羽の煮詰めて作ったたれが特徴
中国料理の百楽は油にこだわりラードでからっと揚げています
山さんを中心にさまざまなお店が甲子園を盛り上げているんです
それで町おこしを今やってる最中そうですかじゃあもうずっとやってるわけ…さぶっ！子ども何人おりまんねん子どもね…うろうろしてるでしょよろしいがなこれからの日本を支えるんやわ何人おりますの？子どもえっ？先の嫁さんに２人あと…ちょっと待ってゆっくり言うてそれで間の嫁さんにはできなかったんです間の嫁さんにはできなかった再婚した人やねそれで３回目の結婚で３人…２人？３人で５人なった？ご主人ほんま激動ですよ「ヒーロー揚げ」の前は？僕ね地震の時にもようみんな助けられたって言うてるあの自衛隊ですもと自衛官暗号の組み立てと解読やってた通信兵やってました暗号のから揚げ？暗号のから揚げちゃう…ハハ…暗号の組み立てと解読それを任務とした通信兵やってましたんや
高知県で生まれ育ち高校卒業後自衛隊に入隊
高知の小さな漁村からやって来た山さんは都会でひと旗揚げたいと２３歳の時に飲食店を始めました
以来４６歳の今までずっと料理一筋
でもそんなにご主人がね夢がたくさんあってねころころ変わるんやったら女房なかなかついていけませんやんか今聞いたらえっ？３回目ですやんか家は家で一生懸命やってるけど男は男で外でやって帰るでしょこの…えっ？まだ飯できてないの？みたいなことになるんですよ用意も？みたいなねその温度差でケンカになったりするんですよそれで別れたん？まさにそれでしたよ僕が３０後半ガンで？
（オーナー）３０代に借金もやっと終わりかけてねこの春に借金も全部終わってよっしゃ身も楽になる思てそのやさきでしたからねずいぶん長く…やっと今から楽なるなっていうところに病気が分かりましたから
８年前に亡くなった智子さん
智子さんと今の奥さん・翔子さんは仲のいい友達でした
山さんが翔子さんと一緒になったのは亡くなる直前智子さんが言ったある言葉がきっかけでした
なんでその…一緒になるっていうことになったんですか？家内がその２人目のねガンで亡くなった家内が亡くなった奥さんが亡くなる前に？あんたみたいな人はね翔子ちゃんのような人じゃないとダメやろって言って話したんです僕にあと今の翔子ちゃんがね…僕が全然知らん人と再婚するん…亡くなった家内のことを知らんとかね今までのいきさつも何も知らん人と一緒になるぐらいやったらそれから再婚してからですわ「ヒーロー揚げ」をこないしたらどう？あないしたらどう？とかね色んなアイデア僕にも色んなこと教えてくれるように…外に行き始めがこれが広がるきっかけになっていった…今日は奥さんいらっしゃらないんですか？います何回も聞かして頂いてる…翔子さんいらっしゃいませようこそ翔子でございますしかしお話お伺いしてましたんやえらい…しかしご主人は激動の人生ですけどその人生の中でねものすごいご縁ですな運命を感じるでしょそうですよねお亡くなりになった奥さんのお知り合いやって亡くなった奥さんに対しての…ものすごい責任感…そうですよね私でええんかなっていうのは正直ねそういう気持ちもありましたしなんぼ奥さんに言われたからいうたって今頃何言うてますねん僕言われたからそのまま…当たり前やないすか今まで気付かなかったんですか？考えたこと…考えたことなかったほっとけなかったですよね奥さん亡くなった悲しみいうのはそら経験した人でないと分からへんと思いますけどねそらひどい落ち込みようやったからねその時やっぱり一緒にね仲よくしてた仲間なんかと一生懸命励ましたりとかねしてたんですよねでもねやっぱりほっとけなかったそれは誰もみんな同じ気持ちやったと思いますけど
今甲子園にある「ヒーロー揚げ」は智子さんと翔子さんお２人の支えがあってこそ完成したものなんです
さぁこの番組はいつも最後にじゃんけんでねプレゼントしてもらうんですよ今日はもちろん「ヒーロー揚げ」ですから食券をお願いします１枚いくらぐらい？「ヒーロー揚げ」を頼んでもらったらその１枚で１，０００円分の飲食ができる券をお出しします２０枚ぐらいはいけます
きよしさんが勝てば加盟店どこでも使える「ヒーロー揚げ」のお食事券１０００円分を２０名様に！
あの師匠が勝ったら…僕が勝ったらですもう負けたら１枚１０００円ですわまたプレッシャーやわ奥さんじゃんけんしましょか私ですか？それはいい…でしょ？レディーファースト責任重大やねいきまひょ！最初はグー…勝った〜！やった〜！「最初はグーじゃんけんぽん」言いまへんでしたね緊張しまして最近歩くのがだんだん面倒になってきた健康は足からですよ
だからといって歩かなくなると…
そこではくだけでひざや腰をしっかりサポートする「グングンウォークテーピングスパッツ」
歩くことが楽しくなります！
年齢を重ねるとひざや腰に負担かかるよねそうですね〜そんな心配を解消してくれるのがこちらの「グングンウォークテーピングスパッツ」なんですはくだけで足腰の負担は軽減されるんですか？
「グングンウォーク」の開発者でありテーピングトレーナーの齋藤さん
３０年以上多くのアスリートを助けてきたテーピングの達人です
でもテーピングって固定するでしょ？一般の生活に必要はないんじゃないですか？本来のスポーツテーピングっていうのはがっちがちに固めるんですですから普通の方がやってしまうと動けないですそれと同時に選手は試合なり練習なり終わったらすぐ外すそん時に私が提唱してるわけです実際に年配の方にひざにやってあげたら楽だと腰の不安のある方がそれで動けると
「グングンウォーク」のすごさを知る前にまず踏み台昇降をやってもらいましょう
意外に早いですねお姉さんまだ〜？安堂ちゃんまだやらせる？１分長いんよ
（安堂）３・２・１…はいお疲れさまでしたありがとうございま〜す全体重がかかりますんでねどうしても
ではひざを支えるテーピングをしてみると？
なんつったらいいんかな？自転車に乗ってる感覚なんか人の力を借りててものすごい楽してるって感じ支えられてる感があるんですか？
このテーピングをした状態で先ほどと同じ踏み台昇降をやってみましょう
全然楽！全然いけます終了です
（安堂）さっきと同じ１分間だったんですけどもう全然ですなんでこんなに楽になるんですか？ちゃんと教えてくださいそれと
「グングンウォーク」は特殊な編み方によってテーピングのようなサポート力を持っています
楽ですほぼ変わりませんさっきの先生のテーピングと普通にスカートの下にね
「グングンウォーク」をはいて再び踏み台昇降に挑戦してもらいましょう
あっ！あっ！ねっ上がるでしょうはいお疲れさまでした〜全然ですいけるいけるでもなんで開発しようと思ったんですか？なるべく長く年配の方とかにやってあげようとひざとか腰が痛い方に不安をなくしてあげようとですから筋力を例えばですねひざが痛かったら動くの嫌んなりますどんどん衰えていってしまうわけですよねそんな方にはくだけで要するに私がテーピングしたような感じでできるようにしてあげたいすごいでは「グングンウォーク」がどれほど考えられているのか説明して頂きましょう
ポイント１腰のサポート
皆さん疲れた時っていうのははぁ〜ってやられると思いますすごく気持ちいいっていうか楽になるそれをやったのがここに支えながら前に持ってったんですねそれを加えることによって誰かがこう支えてくれてるね例えばこういう所でこう支えてくれるようなすごく楽になりますよね
ポイント２脚をサポート
人間はですね当然片方に全体重がかかるわけですですからまず考えたのがこのテープによってひざを押さえながら脚が上がるもう１歩出るこれによって動けるようになる初めの１歩が大事なんですよ
ポイント３膝をサポート
膝の不安っていうのは内側ですこれを痛めやすいそれを支えてるのがこの長いテープですこの長いテープで左右のブレこういうブレですねこれを止めてますこれが不安ですもんねガクガクッてなるのがそれともう１つバッテンですねこれによって誰かがこう支えてくれてるその感覚まさにそう
ポイント４ふくらはぎをサポート
マラソンの選手とか走ってる選手超スローで後ろから見るとふくらはぎがこうなってんですよあまり動きすぎると疲れの原因なんです全体を押さえちゃうときつすぎるんでここでこのブレを抑えてくれてる
さらにおなかとお尻をすっきり見せてくれる効果も
神戸市にお住まいの肥後さんのお悩みは？
肥後さんが住む地域は急勾配な階段や坂が多く歩くのにもひと苦労
そんな肥後さんに１週間
（肥後）息があがりますわりと今だとこういうふうにスッと
（スタッフ）なんか軽やかですね
（肥後）はい軽やかにほらここをキュッてしてここを
続いてはマンションにお住まいの生沼さんのお悩みは？
私はね
「グングンウォーク」いかがですか？
はくだけで動くことに意欲的になれる「グングンウォーク」私もお母さんにあげよう
ひざや腰に不安のある方やウォーキング・登山にもオススメです
色はベージュとブラックの２色
サイズはご覧のとおり男女を問わず着用して頂けます
ＬＬ・３Ｌはブラックのみ
さらに
ＬＬ・３Ｌはブラックのみ
うまい・やすい・はやいで１００年以上愛され続ける野家の「牛丼」
その変わらぬ味を自宅で手軽に楽しめる「野家冷凍ミニ牛丼の具３０食セット」通販限定の商品です
今日は野家の安藤さんにお越し頂いておりますどうぞよろしくお願いします！安藤さんだ
（安藤）大体お茶碗１杯分ですので女性や高齢の方食べやすいサイズでなっておりますお子さんにもいいですしね
（安藤）そうですね説明はいいから食べましょうはい
作り方は簡単！
凍った
（電子レンジのアラーム）はい完成しました
あとはごはんにかけるだけ！
つゆだくじゃんかよこれ頂きましょううんう〜ん！うんうんうん！
１００年以上続く野家の「牛丼」
おいしさの秘密は材料へのこだわりと製法！
牛肉にこだわり赤身と脂身のバランスがいい厳選した部位を使用
加熱した時にちょうど良いやわらかさになるよう厚みも計算されています
また糖度の高い玉ネギを季節に応じて各地から取り寄せています
味の決め手は野家秘伝のタレ
隠し味はなんと白ワイン
ミニサイズだからいつでも気軽に野家の味が楽しめます
（安藤）カレー入れて頂いてもおいしいですしこれを使って肉じゃがとかそういった家庭料理もできます
（たなべ）そして今回は肉うどんを用意しました〜頂こううん！それではお値段の発表ですこちら「野家冷凍ミニ牛丼の具」は３０食のセットでお値段消費税込みで７，１８０円です
（安藤）さらに今回は野家特製の唐辛子を１本サービス致しますほんとにうれしい野家の「冷凍ミニ牛丼の具」
さまざまな食べ方ができご飯のレパートリーもひろがります
お店の「牛丼」は値上がりしたけど「冷凍ミニ牛丼」は今月中お値段据え置き！買っとこう！
かさばる布団を小さくして押し入れにスペースを作りましょう！
今までの圧縮袋の不満を解消した「簡単圧縮袋」をお得なセットで
早速厚手のものを圧縮してみましょう！
結構かさばってますよ！もう嫌だ
袋は厚くて丈夫な６層フィルム繰り返し使えます
付属のスライダーがありますこのように閉じていきますうわ簡単念のためですね２回やっておきましょうねこれなら安心掃除機のノズルをですねこちらのバルブに当てて頂きましてオンです少しずつ空気をですねこのようにちょっとずつ押して頂くとですねペッタンコになっていくんですよねそうでしょう袋頑丈でしょうさらにほらあれだけ分厚かったお布団がですねこのようにどんどんどんどん…
特許取得の「ワンタッチ自動バルブ」に掃除機のノズルを当てるだけ
そして終わったら外すだけ
空気が逆戻りしないので失敗なく簡単に圧縮できるんです
さっきはこんなに高さがあったのに元に戻らないんじゃないかなっていう心配ってありません？めっちゃ心配しますよいしょほら〜マットレスすごいお見それしましたどうも
用途に合わせて３種類をご用意
２０枚セットはとってもお得な計算おかしくないですか？計算おかしいですよねより多いセットを望まれるお客さまが非常に多いのでお得にご用意させて頂きましただってめっちゃお得ですもんお得ですねありがとうございます
今日は加盟店どこでも使える「ヒーロー揚げのお食事券１，０００円分」を２０名様に！
住所・氏名・電話番号ときょうの合言葉をハガキに書いて
きょうは加盟店どこでも使える「ヒーロー揚げのお食事券１，０００円分」を２０名様に！
失礼します
明日のあるき目ですは…
ラグビーワールドカップで盛り上がる東大阪で女子ラグビーの選手たちと対決しますよ！
2015/03/16(月) 10:53〜11:35
ＡＢＣテレビ１
西川きよしの おしゃべりあるき目です[デ][字] ｄボタンで豪華プレゼントが当たる！
今週のテーマは「今や立派な町の名物」今日は、甲子園界隈の名物！ニンニクダレが美味の「ヒーロー揚げ」の秘密を探ります！▽ｄボタンで黒豚ボンレスハム１kgプレゼント！
詳細情報
◇出演者
▽西川きよし、島田珠代、小寺右子（ＡＢＣアナウンサー）ほか
◇番組ＨＰ
http://asahi.co.jp/arukimedesu/
◇ショッピング
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◇明日予告
明日3/17（火）は、ラグビーで盛り上がる東大阪へ！
◇ご案内１
【ネットでお買い物】
お買い求めは、インターネット・携帯・スマートフォンはＡＢＣのショッピングサイト「ＡＢＣかうも。」で。
◇ご案内２
【電話でお買い物】
電話でのお買い求めは、フリーダイヤル０１２０−１２０−６６６へ。オペレーターの受付は朝９時〜夜９時です。
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