2015年3月16日
食べる宝石、オーボンヴュータンのプティフール
2015年3月16日
- レ・メルヴェイユーズ ラデュレ 広報西野絵梨
- 国内外のコスメ、ファッション事情に精通。２０１２年より現職。
一口サイズが嬉しい、まるで宝石のようなプティフール
手土産でも自分へのご褒美スイーツにもよく利用させて貰っている「オーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)」は東急大井町線「尾山台」駅から環八方面に向かい、徒歩5分程度の場所にあります。河田シェフがフランス各地を巡って出会った情熱溢れるクラシックなフランス菓子が楽しめます。
今ではフランスでは食べられなくなったお菓子も多く、本国フランスから修行に来るお菓子職人もいる程。ケーキはもちろん、焼き菓子やチョコレート、パンも人気があり、甘さ控えめが好まれる傾向がある昨今でも、濃厚な旨味とボリューム感がある甘さに魅入られたファンが足繁く通う店。数ある商品の中で特に気に入っているのは、この「プティフィール」。まるで宝石箱を開けたかのような美しさとワクワク感が詰まった一箱。目で楽しんで、舌でも楽しむ。そんな贅沢を味わえる素敵な一箱。本物のフランス菓子を一口で楽しんでみては？
- プティフール
- オーボンヴュータン：東京都世田谷区等々力2-1-14
- レ・メルヴェイユーズ ラデュレ 広報西野絵梨
- １９８０年東京生まれ。
大学卒業後、ファッション誌の編集職を経て、化粧品会社のPRに携わる。
パリの老舗パティスリーから誕生したコスメティックブランド「Les Merveilleuses LADURÉE / レ・メルヴェイユーズ ラデュレ」のPRマネージャーに就任。